[中式食譜] 香梨海蜇沙律

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材料
3 R8 w$ W* P% D* B. k2 y& V) m( R$ t  Z海蜇.....150克tvb now,tvbnow,bttvb3 [  E; n/ S. c
蛋黃醬.....1湯匙
- ~, a' E1 \& Y8 B2 H% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英式芥末.....1湯匙
% @9 O0 {: R) k1 Q2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香梨(切條).....75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m  o: z7 p+ O6 d8 Y
白芝麻(已炒).....1茶匙
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做法# L2 ^# n( I& \1 N5 ~" E# ~
1. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。
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2. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。www1.tvboxnow.com4 |" }8 [& ?. P5 ]" _2 b

2 f6 e$ I0 N5 l" K' R+ p, Owww1.tvboxnow.com3. 食用前，撒上白芝麻。* N: @# ]6 T  V" \

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海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。
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