9 }) |# j, \: D# }" ?5 |3 |公仔箱論壇食材
, l! E# k* F/ E( q8 t生薑片.....5公克+ ~& ~" @2 D/ q$ J' A
烏骨雞塊 300公克www1.tvboxnow.com! [( \. A! A9 Z# n
香菇(小).....20朵! \7 C1 ~6 ]0 ~$ i6 D9 Y9 V5 A
鹽及米酒.....適量
. f u0 z: z, N6 ] n5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎、黨參、枸杞子.....各3公克
2 g$ J# N( y3 s4 @當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克
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5 ~ K! p/ c' {* O( q1 d
做法
5 k5 ^# n& a8 h( k: y公仔箱論壇1. 香菇先泡水至軟備用。
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3 ~- H1 f# l) O6 j7 L5 N3 L3 |/ swww1.tvboxnow.com2. 烏骨雞剁塊洗淨，汆燙去生備用。
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3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸，轉小火，之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘，並撈除雜質，再以鹽及米酒調味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T" O2 B: b9 g& H
www1.tvboxnow.com( t7 ?1 R* I9 s2 P- _
+ M7 n) |1 @2 E/ iwww1.tvboxnow.com注意事項
. v8 R7 l4 G0 ~tvb now,tvbnow,bttvb若家中有市售的真空包裝四物湯，以一包約150c.c.為例，若要煮半隻雞可放入二包至三包（口味淡者兩包即可）。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯，再加水稀釋至1500c.c.，以文火燉煮30分鐘即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb+ a3 n4 h4 e! A: ~
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四物湯是補血調經基礎方，搭配黨參、烏骨雞煮湯，適合血虛者月經期後做調養，一般喝3~5天即可，若容易口乾舌燥者，可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。www1.tvboxnow.com) R* @# @3 L$ L. ~3 l
: r5 @9 K& h. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-17 04:51 AM
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