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[中式食譜] 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲

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材料
$ q& J+ e/ m: q, T" A" D清水.....1罐
( L$ z; k" m6 r( o/ Itvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....120g
/ R% C( _* |) D3 g0 Q* i3 Kwww1.tvboxnow.com粉絲.....1小把
1 {* {& j0 H1 p  J蒜蓉.....1茶匙
9 r0 v: g" o$ m" ?0 t! _" p5 kwww1.tvboxnow.com蒜鹽.....適量
8 F# ~4 e: M; z+ Vtvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉.....1.5茶匙
3 @4 p, b/ x. O( o) W# `1 Cwww1.tvboxnow.com忌廉洋蔥湯.....1罐公仔箱論壇1 b" D# ]5 x/ f- T) }
青椒(切塊).....半個
, D1 f  w4 H1 ^7 \1 o" u* gwww1.tvboxnow.com洋蔥(切塊).....半個
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牛肉醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y" n% x3 F, [3 o, u( U
糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c$ H1 B+ y6 v' R
麻油.....少許: H, Z& t, g1 Z% B. s8 `( t8 \2 C$ A
生抽.....2茶匙
3 r% s* ]1 ?5 f* R7 ]公仔箱論壇粟粉.....半茶匙
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# o8 t8 K6 B7 G; x1 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
) `# ^9 R# t/ D; L1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。
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2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s6 L; M& p; M" x- \
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3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。tvb now,tvbnow,bttvb( ~" N+ R, I- A! {3 g4 n" Z" U$ S. p$ N
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4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。tvb now,tvbnow,bttvb: |7 h+ |$ s7 m# v1 v

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備註:公仔箱論壇$ F8 ^0 E) y" w8 ^  d
粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。www1.tvboxnow.com. S; J6 n& T4 y
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若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。
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