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水.....200毫升tvb now,tvbnow,bttvb& x; q8 m Y* F+ R: _5 d+ `& n
黑椒汁.....3湯匙0 j, L5 B$ u" j6 _
洋蔥.....1/2個 [切粒]. q' ]$ w1 O% M' L
豬手.....1千克 [小,切]9 Q j( b# Q6 g8 u) g( v: v P7 |0 m
辣椒.....適量 [青,切粒]
4 L' m: ~* ? |5 C+ W/ }: D" V" T公仔箱論壇辣椒.....適量 [紅,切粒]4 f6 W7 G8 B# O8 y5 l8 w
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H) r! M2 |! |* V6 Q醃料
- {( O; f. I0 f: Lwww1.tvboxnow.com舊庄特級蠔油.....2湯匙
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* a" z: S' ?- E, ~ W1. 小豬手與醃料拌勻，蒸約45分鐘至軟，然後過水至涼。
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2. 用1湯匙油爆香配料，加入李錦記黑椒汁及水煮至汁濃，然加入小豬手煮熱。www1.tvboxnow.com# ^2 a& J! ^. b
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小豬手先蒸至軟身，過水至涼，去除油膩。
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發表於 2015-12-6 05:50 AM
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