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[中式食譜] 醬爆辣蟹


0 N# l6 ]& ?5 v: {$ L" z/ t  `材料
: ~4 d7 i2 N! Y- |* i  ^# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑.....4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z  w6 r- r+ X, q/ Q1 D: ]
廚酒.....1湯匙公仔箱論壇+ `. \3 k" \1 [2 {
蔥.....4條[切段]
" Q, m: l# d7 K/ q5 V/ u公仔箱論壇海鮮醬.....3湯匙
& e0 D0 E+ z5 ?; l. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬.....2湯匙
  \5 [- j; P4 }5 Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2茶匙[剁碎]
8 W( `9 p( M+ m( `3 e, x4 k' P4 I! Gwww1.tvboxnow.com粟粉.....1/2杯[上粉用]公仔箱論壇- J' ?) G8 j$ v$ ~) b. t
蟹.....600克[抹乾及切件]
: A. v( n( ?) T8 q3 K7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1隻[紅色, 切粒]
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% z# k; k2 l  a6 q- s) k9 ^6 S公仔箱論壇芡汁
7 X  }4 u' u1 ~9 x$ i& ~" utvb now,tvbnow,bttvb水.....4湯匙
* E) s; l6 z9 j  k3 Q6 n( ~粟粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; H3 g2 h' L$ ~. B( q
純正芝麻油.....1茶匙
  X' p2 q4 b. S+ C舊庄特級蠔油.....2茶匙
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7 R" K/ Y7 Z3 ]7 C8 ]# f7 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E  H) i! F9 v6 a# _! L) N
程序
) s8 U( _) F  l: ^3 Z& T- F( F公仔箱論壇1. 將蟹件拍上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
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4 U1 S. @& I* X0 K9 N4 c8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱2湯匙油,爆香薑、蒜,辣椒及蔥段,加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。tvb now,tvbnow,bttvb9 z) ?/ \: b! A) c1 s
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3. 放入蟹件,贊酒。拌入芡汁,炒勻至熱透。4 \0 h& q3 f' A1 Z
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