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5 ^/ U+ o4 L1 [& E公仔箱論壇食材 （2 人份）
5 }" I* W2 t% i/ a梅花豬肉片.....350克
3 @0 r- ]7 g6 k4 Wwww1.tvboxnow.com白飯.....2碗
* x6 f+ B3 w. z! \9 ?( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {5 w7 R' Q, }
! g0 Z9 j$ R; _, w, o7 A- L4 ?公仔箱論壇燒肉醬
' J4 z- _1 F- Q# l% f9 i薑泥 20克( F9 ? \5 y+ R* e( w. v
水.....10大匙8 |) R& f2 N2 O1 J% A5 f/ W
味霖.....2大匙
2 S: t/ ^/ e" Kwww1.tvboxnow.com蘋果泥.....60克
- M y# `2 |, F& B( G( Cwww1.tvboxnow.com壺底油.....1大匙
3 {0 `! k# g( L5 k) S# e& A. ]$ c醬油膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' F- }: L: E( i6 {8 Q1 b3 T3 T
蜂蜜.....0.5大匙
" [% J0 h0 F# v% J4 H2 s& l日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙
, _+ [* |- l4 g4 K公仔箱論壇# |8 m; _) Q. _2 z1 x o& A& X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^$ G t: D: _ ^3 z. P
配菜tvb now,tvbnow,bttvb) F U4 Y. M7 ?0 w Q- p7 e
筍絲.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |( R" S! R. @+ u/ D0 Y
半熟蛋.....2顆' o' r. w5 J2 y: V+ n
. u: x3 A5 |6 X8 p1 s8 n$ uwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇5 d" p$ u/ J$ |* J/ E9 g. Q2 C( K
作法
1 a* g5 T, B6 f, T |tvb now,tvbnow,bttvb1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
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# {" g/ r- c# l! O2 _) ~2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)www1.tvboxnow.com; H! x& k0 D# z8 Z( o3 T% r" Z: ^
5 k1 L8 ?4 E* ?8 F3 h- nwww1.tvboxnow.com3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片www1.tvboxnow.com7 p! q" N+ P% Q# w4 O6 M5 c n
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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$ {( q7 }# v) m- b9 V5 k& d0 B; ntvb now,tvbnow,bttvb5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯www1.tvboxnow.com v! @, t8 ]4 x) D! K6 C8 b/ B$ C
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發表於 2015-12-2 03:44 PM
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