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食材 tvb now,tvbnow,bttvb; l' e: i9 \+ z7 r( n/ a
馬鈴薯.....三四顆
6 h9 l% x7 @& X0 @" G迷迭香.....一小把公仔箱論壇 t, X3 z7 A) Y' a3 ^
初榨橄欖油.....適量www1.tvboxnow.com7 U$ _' m) A# b' w! z
海鹽、黑胡椒.....適量公仔箱論壇$ W3 j5 u* `8 ~6 I# V
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, l3 @; c+ j+ u: O; @作法
2 B' I( v g2 R* Y; hwww1.tvboxnow.com1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F% C4 C e0 k( d
& Y( i, `$ L0 L3 K2 ~% X, u8 u. P/ Rwww1.tvboxnow.com2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆
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7 c+ |" A8 }% k9 Y; E5 T3. 從冷水中取出，擦乾
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- B6 H/ W. n8 L, Y$ H& H h+ d8 {4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)
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7 P: [! M' l2 v* S7 [' s, Uwww1.tvboxnow.com5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘tvb now,tvbnow,bttvb0 R$ `6 E: m2 W; {
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6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色tvb now,tvbnow,bttvb8 m+ A4 s, J- K8 s
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7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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