[中式食譜] 起酥焗皮蛋

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% K  h2 G9 m+ b8 f' u+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ d- }& T, B6 d5 ]9 t8 I! S5 kwww1.tvboxnow.com皮蛋.....1個- U0 l" B0 B; I) M
蛋黃.....1個www1.tvboxnow.com3 Y6 u, |1 d% O' _# Y* F
起酥皮.....2張
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1 c2 W( `+ i  b/ W) \0 s7 v- n/ }調味料& @9 ~9 ]6 x- x; G' Y
鹽.....少許
' S" w2 N1 m1 @. @細糖.....少許
7 ^9 g1 s  b, a- B& U; d8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑白胡椒粉.....少許
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作法
" K, A! L- ?- f5 \  A: i# D公仔箱論壇1. 起酥皮1張切成4條，皮蛋1粒切成4片，撒上調味料備用。
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: O/ O7 b# b2 J3 \. E2. 將切開的皮蛋置於中間，用2張起酥皮包捲成圓筒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i2 {2 g: L3 v* i+ K1 f

# `$ M+ `2 e4 |& Z6 A, f; b3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏，避免烤時散開。放入烤箱中用170～180℃，烘烤6～8分鐘成金黃色即可。
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