6款方便易整嘅微波爐食譜

carmen_girl

牛肉蔬菜卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B6 J9 K! R# y9 W
材料: www1.tvboxnow.com# h; ?7 S5 l8 \) I1 }' g
薄片牛肉 4片, _8 B$ @( b8 F' }
蘿蔔 2嗰www1.tvboxnow.com1 _( W3 r9 k5 N" g( c- q
蔥 1/2束
* m3 g9 Y/ G& Y9 {1 q& t/ d. M5 g2 H; ^/ w" T烤肉醬 3茶匙 6 l1 {- L! a+ N

7 j( N0 U# w& K; Z+ ]2 R% B公仔箱論壇做法:www1.tvboxnow.com. m9 |) M- x8 `

• 胡蘿蔔去皮縱剖為4等分，放入小的耐熱容器中加入1/2杯的水，用保鮮膜封住，放入微波爐中加熱2分鐘。熟了之後放在簍子裡瀝乾水分。蔥切掉根部後長度對半切開。
• 將牛肉一片一片的攤開備用。將(1)的胡蘿蔔和蔥各自分為2等分，分別鋪在肉上。從面前開始捲起，作成4個蔬菜捲。
• 耐熱盤上先鋪好烤盤紙，蔬菜捲沾上烤肉醬後等間隔的排在盤子的周圍。不要包保鮮膜，直接放入微波爐中加熱4分鐘。然後取出，將肉捲上下翻轉，再放入加熱4分鐘。烤好後切成易吃的大小即可。

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! r' I; b' O8 _0 ~4 S[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]

carmen_girl

材料:
: x4 z5 I; m7 ]6 Y+ z9 f& g0 ?. `% I蝦 300克tvb now,tvbnow,bttvb3 N' @6 _  E, s4 }7 V' W
蒜苗 100克
1 |6 C' k& t/ C. i9 v) M( kwww1.tvboxnow.com麻油 1小匙
( ]% j, ~; Q# W% ]& _+ g公仔箱論壇 4 O/ s" U( k4 k$ E7 i
調味料:
: p7 p! M8 B) l8 ?4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱花 2大匙
% w& q$ c' F$ ~" `  t& \4 [公仔箱論壇姜末 1小匙
- s/ g9 }( _: q; _3 jwww1.tvboxnow.com蒜蓉 1/2小匙
. |: E4 L2 r* W5 Dtvb now,tvbnow,bttvb番茄醬 3大匙# s' H% f* g0 x5 L3 Z  g( L- X5 X- w7 A
砂糖 1大匙
2 U* Z) M5 \' o4 z9 P酒 1大匙 公仔箱論壇% O5 O/ N# Y  C3 ?1 y: t% h
豆瓣醬 1小匙
3 ~/ d/ {/ O9 I, s, c. t" ?太白粉 2小匙
. m/ i# G  p( `) w. b公仔箱論壇高湯 1杯
9 E; c2 K# |2 d, Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
, a6 ?2 o9 |+ a9 M, v公仔箱論壇
  ^; H! p/ P3 o7 Nwww1.tvboxnow.com做法：

• 蝦去殼，用竹籤挑掉泥腸，蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列，中央擺著蒜苗，蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著，用微波爐加熱4分鐘。
• 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料，充分混合後不包保鮮膜，直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
• 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中，略微混合。不必用保鮮膜，直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。

carmen_girl

烤豬扒飯7 x# a" m3 X7 ^: f* g5 w
材料：公仔箱論壇* p5 e- L% Z! [0 F/ h" ]3 z
豬扒、白飯各350克（約9兩半），蛋1只，番茄1個，* p" f, l8 t' ~  Z) c5 r' E( d
磨菇5粒，紅蘿卜25克（約6錢半），洋蔥（中）1公仔箱論壇. P( a# o6 o. N% {( n  B
個，蔥1條，青豆50克（約1兩半）。www1.tvboxnow.com, M6 U5 X* o( G: \/ \
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y, r& k" U- O5 g) m6 p! Z
蒜茸、生抽、糖各1茶匙，雞汁、酒、粟粉各1茶匙，
; W8 ]: b$ L+ m- _公仔箱論壇水1湯匙，油1茶匙。www1.tvboxnow.com( v8 j! a0 l* G/ L' s, `* }, G
芡汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f8 V1 x% e; C% N( {- m
鹽、酒各半茶匙，雞汁1湯匙，糖、粟粉各半湯匙，tvb now,tvbnow,bttvb4 r) [, `7 e  H1 @4 t: l+ M( u' y# n
茄汁2湯匙，上湯100毫升。
9 G# m' @' V5 U& s% [: }$ H4 }6 pwww1.tvboxnow.com烹調步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d' Y( D( K& t# Q
（1）豬扒洗凈，拍松後，加調味料腌約15分鍾。
) {9 E+ }2 v9 O3 u  K( i公仔箱論壇（2）番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。www1.tvboxnow.com! Q6 n  o4 @0 d4 q8 I
（3）加油2湯匙在碟上，高火預熱1分鍾。
  q- n: c4 U0 c0 A% V公仔箱論壇（4）豬扒放碟上，高火煮1分鍾，取出翻轉，高火煮
7 Z$ U  u5 x0 C+ p1 G7 x30秒，取出切長方條狀。
" P: H& C6 p; B, @' }公仔箱論壇（5）蛋加少許鹽，打拌後，與白飯混合攪拌，放盛7 n& R) C/ v3 f2 S" x' \- h& ]  l
器上，高火煮1分鍾，翻拌後，再高火煮1分鍾，取出$ u+ X; U' y) j! K) g
與蔥粒拌勻。www1.tvboxnow.com: |: ?" f. o: p& t: m0 j# P+ h
（6）調拌芡汁，與已切粒的材料同伴勻，置盛器
9 ]7 C+ G- [& Etvb now,tvbnow,bttvb上，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，高火煮2分鍾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V3 {) ~3 O7 v" t9 n# A9 d
（7）飯置深碗內，放上豬扒，芡汁和青豆淋在豬扒
" H: x6 z0 _: G  g. k' Z% W( e; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，用中高火煮2分公仔箱論壇* L# W. O" c4 @8 |
鍾，便可供食。

ho_ho_ho_

佢地個樣好好味阿~~

carmen_girl

好咯.終于有人reply咯...:63:

carmen_girl

紅燒肉3 S; Y* D5 j0 \6 G- B( W
材料：
* J" e+ N, G$ h9 T) }‧五花肉900公克
( w6 E, t* n# a8 o* }- o; n5 L4 Ptvb now,tvbnow,bttvb‧蔥6段& t( I: |! Z: g) v# Q' h  [
‧薑4片
" x1 u5 a$ e6 r3 c9 ^! H) Z; o; w. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧沙拉油3大匙
" h& \* ]+ V, t* ^‧醬油。3/4杯
% \8 ]& g6 C% Qtvb now,tvbnow,bttvb‧冰糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e& j* f/ u& |
‧辣椒少許公仔箱論壇) B: z0 N- K" L4 R- `5 l% E
做法：www1.tvboxnow.com( r. L6 m* E! Y; J% |5 t  C+ S
●先將五花肉洗乾淨後，切成三公分立方塊狀，放入醬油和冰糖，醃拌片刻，使肉塊入味。
9 D5 I* r$ Y2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●接著拿一個鍋子，放入蔥段、薑片、沙拉油，以100％的電力爆香三分鐘www1.tvboxnow.com( D& k9 ]3 Q$ N* J9 ]% }; @2 ]8 l
●再放入醃拌過的五花肉和辣椒，加上蓋子以100％的電力煮十分鐘，再以50%的電力燉二十分鐘，烹調中途可以拿出來攪拌幾次，讓肉的顏色、味道更均勻。  a. W  ]2 b/ I9 r' P
●滷肉的糖一定要用冰糖，才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I$ N$ T$ ~; Y/ C

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carmen_girl

高陞排骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k% p$ c8 j6 `

9 X+ Y' p' w: F$ s公仔箱論壇材料：
1 K* b, g) \) K; N! B) G8 r, _4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧豬小排600公克
/ Z# }6 j& q# x8 H8 e. ]0 qtvb now,tvbnow,bttvb‧玉米粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S% [6 m* {% z4 `+ t' c
‧檸檬2個
8 H+ I# g4 {: t9 Y‧紅蘿蔔1條8 Y! x& @4 K! ^
‧芝麻少許
( `" ^- x7 ?- Y0 {) p公仔箱論壇‧酒1大匙
" H5 Y0 [6 m* l+ A0 Itvb now,tvbnow,bttvb‧糖2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& O# {( R* `8 H* z9 \" B) O
‧醋3大匙
# Q2 R# e" w+ y4 [tvb now,tvbnow,bttvb‧醬油4大匙
& J' o. A: T8 ]1 {& c: y, ftvb now,tvbnow,bttvb‧水5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q: j  O3 @7 D% M* [: `* y, D- ?
做法：www1.tvboxnow.com' c6 p# \; l* i1 t' o' d( c4 `
●豬小排剁成二～三公分小塊，加入酒１大匙、糖２大匙、醋３大匙、醬油４大匙、水５大匙以及玉米粉醃三十分鐘，讓小排入味。
% [2 E2 Y3 |, Twww1.tvboxnow.com●然後把烤鍋以100%的電力預熱５分鐘，再把醃拌過的小排放進去，以100%的電力烹調四分鐘。公仔箱論壇6 N( A/ ]" |& V7 O+ `) r
●然後將小排拿出翻面，再以100%的電力烹調四分鐘，最後把小排拿出來擺盤，旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾，再撒上一些芝麻就行了。 ; N( `5 X" J/ v

carmen_girl

三杯鷄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d4 y, I5 \$ @. F( F, d
) y, @. h$ r2 A0 i/ T

材料：tvb now,tvbnow,bttvb! z* m! Q/ S# E; U5 Z
‧雞腿3支(剁成小塊)' R& T0 S9 Z( s/ [
‧香菇7-8朵(泡軟)
1 w5 N; [- \/ b6 Q' F公仔箱論壇‧老薑100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _$ ?+ x0 D4 E  \9 \3 c* H
‧胡麻油3大匙
* l6 V0 W% O' Z' R7 y% J' n公仔箱論壇‧糖1大匙
+ R: _7 H2 Z7 B; W7 i, Hwww1.tvboxnow.com‧酒適量
' y$ @! E. ]5 r3 h9 w2 E‧胡麻油1/3杯& m6 D& F1 B) Q0 s/ Q1 h  p' S0 z
‧醬油1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G( @" {# N( c- U- \+ s: I+ l3 k
做法：
( [. p. a# {: }7 E: h% M公仔箱論壇●首先將剁成塊狀的雞腿，放在滴油盤，以100％的電力蒸三分鐘去血水備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 _  ?% W0 e  f  x  d! \( D
●再把胡麻油及拍碎的老薑（老薑一定要用拍碎的方式來烹調，千萬不要切片，這樣子味道才能出來），加上香菇放入烤鍋，以100%的電力三分鐘爆香以後，再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油，充份拌勻之後，不蓋蓋子，以100%的電力煮十五分鐘，就是一道美味的三杯雞了。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★公仔箱論壇3 l; F' {, Y0 A* l3 |4 s1 |) |
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- ^; o9 F6 f3 J# a$ v　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
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% I* Y0 ]% U0 f6 W
飲勝!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S. |! H  D  f, {5 J0 i7 X+ Y

dorahung

thank you
/ `2 y* {, p2 q3 dtvb now,tvbnow,bttvb烤豬扒飯，很想吃啊 :014:
3 p* X7 x: k8 utvb now,tvbnow,bttvb但哪裡買到"雞汁"？

笨汶

三杯雞我識整，焗豬排飯可以微波爐整，真係要試一試啦

kko338

Thank you for sharing.

okamo28

thank you for make my life easy than before.

wongau

thankss

柔

真係好介紹 ! 多谢分享 ！