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材料：
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雞脾肉２００克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y$ o- `5 b! |3 ]: X' u# C& S
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豆腐卜１０克
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! G- _8 r: ]" ]www1.tvboxnow.com蒜頭２粒公仔箱論壇( r4 K2 _ E% u4 ^! M; {" k% z
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb) f1 }8 q- v& H" ]" K& z; i
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鹽．．．半茶匙
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糖．．半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k# w/ F3 a: |; e+ Q& ]3 f; S
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生粉２茶匙
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. h t( E: p" Y/ I0 m6 u2 E" Cwww1.tvboxnow.com麻油．．．少許+ m* n$ w3 `4 _+ p6 n
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y2 l) M! Q7 E1 r
胡椒粉．．．少許2 T: T7 U' U$ C8 ]: V6 P5 \4 M7 ~
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烹飪方法：9 M& `) K, b$ L+ `8 p$ z7 g( S- D( ^
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公仔箱論壇6 v% A; Q) O4 K- C
１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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! b [1 G* T) B8 M& S! B２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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1 B) W ^) }4 a; q6 v7 bwww1.tvboxnow.com３．蒜頭拍扁去皮備用。公仔箱論壇3 _ m ]$ D0 D( T* o5 e0 Q
* t2 z& Q8 P! m! f: F公仔箱論壇公仔箱論壇5 Y- h j) q1 Y( C7 I
４．蔥洗淨切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j7 V. i2 c1 k) _0 M( T2 a) |8 g
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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8 n/ z# t! o0 G* d+ `８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。; _8 r; u |- P0 K. ?& L
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: Z/ S+ `% ^5 F& K0 F* |4 Xwww1.tvboxnow.com９．拌勻回即可上碟。' o' R" J' J& d+ X- y
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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