[西式食譜] 白汁忌廉煙肉意粉

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橄欖油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ s' w1 F& z# O# W. u3 Y
pancetta意大利煙肉（切碎） 6安士tvb now,tvbnow,bttvb5 M! o4 S1 h" |2 W3 x" A4 O
水 6杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T- R6 h0 d, ^9 a' l) ~1 |
黑胡椒 2湯匙. y2 |8 @& @# e' w4 T% i/ t
意粉 1磅
9 v0 O9 ^- p* E! ~www1.tvboxnow.com蛋（打勻）4隻
# }2 G# z1 ^/ C0 f8 u5 Opecorino芝士（磨碎） 1/3杯

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煮法tvb now,tvbnow,bttvb. \( _( F# Q0 F8 U

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1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l) G# F9 }2 U2 O
2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。www1.tvboxnow.com* B2 b, |% P* N/ C9 T9 Q
3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。
* d: X; f& o) ]: t$ l6 m3 \4. 加入適量黑胡椒調味。
7 ~9 X3 c7 E% k  d5 C2 j6 a* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 灑上磨碎的pecorino芝士。
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