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茄香辣味貝殼麵
* {0 M  @9 d; q/ }, I7 w  j& f! H【材　 料】www1.tvboxnow.com2 l  {& k7 T1 `0 A7 D0 q" l
A.貝殼麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V& d8 N" f; ?) ^
乾辣椒         5g/ K: T( E' `) ]% k
大蒜         15g& x/ q3 G) s+ l) q
黑橄欖         6～8顆
) N7 K/ X: i! v1 r& V8 ?www1.tvboxnow.com橄欖油         30㏄www1.tvboxnow.com# ~, J( X+ i2 @& R0 N
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k! T: f5 L" y
胡椒         適量
. i& N. y1 S7 |) M( B& D) Y公仔箱論壇B.蕃茄         6顆公仔箱論壇5 C4 D' s: P4 O) x5 Y" P
橄欖油         3大匙
( V. Y. }, P4 {. {& r. c公仔箱論壇洋蔥丁         80g
# E; X: L& i4 `3 T& J- a% Y' m公仔箱論壇大蒜末         20gwww1.tvboxnow.com9 r4 _1 {' _+ e5 h
九層塔         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]) G8 B1 }- x+ K3 G2 z
西芹         1/2根公仔箱論壇% z' r1 h, P. C7 L7 \

3 s( Z' u9 v7 @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U8 C8 s1 c' Y& I  {7 ^5 b
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。# [- z6 Q: v$ |/ F, E8 U/ p
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
' A( y( O/ V/ z8 Y* X5 zwww1.tvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb, W0 K2 \3 z, E1 c+ ?: ~+ q, q
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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+ H4 {! Y$ d2 O0 i4 L2 I+ V3 C9 uwww1.tvboxnow.com海鮮蕃茄細扁麵
3 [" |& Z4 w: q5 stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- c% F( O0 m" S( t9 @2 \% f6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.大蕃茄         6顆9 r0 @- G8 G0 A  R& O) i5 r
黑胡椒粉         8g
* t9 a  z- _8 b/ c# |8 {www1.tvboxnow.com濃縮蕃茄罐         1罐
+ @' Q4 W/ J' G/ Owww1.tvboxnow.com糖         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H' \' C9 H$ G6 Y2 t% d( M
雞粉         65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A; o0 |1 y3 o) u3 `9 Z
義大利綜合香料         15gtvb now,tvbnow,bttvb% l. H! g& V* f2 p' F
肉桂葉         3葉
/ Q- d( A8 ?& |: J$ z, X* Q8 R" ~B.細扁麵         180g
- N; l) Z( {+ I% z+ e% U" x  |蛤蜊         4粒
- d; s7 T' R1 u. q: Ntvb now,tvbnow,bttvb草蝦         3尾公仔箱論壇* i6 S0 @; F/ I
透抽         60g
% a% ]1 X# `7 K6 v4 f公仔箱論壇小墨魚         2隻公仔箱論壇/ y- S7 L  R' i
淡菜         1個
3 W. c& i1 u4 d* F5 Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1/6顆
$ L; l, W9 g+ F) f9 G9 cwww1.tvboxnow.com橄欖油         適量
. s4 `! b! ^" r7 z1 i# |6 @白酒         1小匙" @9 U- |4 x+ I- K1 `
魚高湯         120㏄www1.tvboxnow.com8 L6 s: a3 n4 g( d* n$ j
鹽         1小匙2 Q5 Y7 ?) }  ^/ H& w! ?. Q3 Q

8 t9 I* G( o5 q" @: k【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x9 _4 Z7 j3 z( c# x. o( k8 ?
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。公仔箱論壇  R4 F3 `* P2 r8 a: N9 z
2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
0 K% R" s0 R; Z3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
' F' N  ]  @. [( C2 n" Z4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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www1.tvboxnow.com$ K. e; Z! k9 w5 ?( y- c$ U
鄉村肉醬千層麵; e% j& ^. I% X( X: O+ X( z, y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. \) K7 ^8 B9 t" O
A.千層麵皮         5片www1.tvboxnow.com4 L- F# C* k+ v" w5 E* ~
新鮮蕃茄         1公斤tvb now,tvbnow,bttvb7 T2 d1 e7 ^  p2 J8 l  v
洋蔥碎         30g
2 K+ M7 T3 |. v/ r) Y$ z- k5 ktvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         30g公仔箱論壇& c2 |; I. [( {0 h6 f5 }6 H; k& f# d5 b
九層塔末         30g" T) ~: q  O7 V0 @
莫札雷拉起司絲         適量
4 P2 O9 K/ z5 S+ V- A; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬善起司絲         適量$ b+ }8 c" h; M0 [: V* N2 |/ m
B.牛絞肉         半公斤
) \2 j9 s6 Z3 f% T! r+ etvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [* O5 K* Q5 i5 H6 x
洋蔥         半顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n1 J: C: v" `4 x! Y& z
美國芹         1支
- r) Y- w/ v! m  w- h6 g% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         少許
: E0 L7 Q8 k( ~5 X, ^: N* B公仔箱論壇百里香         少許www1.tvboxnow.com1 F4 t' J) m: P( I! f' W
月桂葉         少許
; P* [3 q3 S) O8 l4 I- D# V9 P* ewww1.tvboxnow.com荳蔻粉         適量& w" L  d* t4 s1 t. t& u3 r+ q6 ^" ^
紅酒         1杯www1.tvboxnow.com4 ?9 U, {7 N. m& |4 f+ q
C.鮮奶         1公升tvb now,tvbnow,bttvb+ H! Q( A( ^+ ~8 I% Z# d2 d% B; j* \
奶油         200g公仔箱論壇0 o% f: K, e1 s& a) a; v. R
麵粉         120gwww1.tvboxnow.com$ z0 n+ I, R/ M. T4 ~/ M: F
鹽         適量
/ C9 r" y3 M0 T& f8 x& dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t. {4 K% `1 w
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v: g, @* v1 d- H" j7 ^
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
" `$ B7 l* q# J' f4 D3 }' X7 c2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。公仔箱論壇; \. q0 \. ?# ~0 V" k5 R
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。公仔箱論壇$ G8 f# m. _$ p1 ~  S2 o
4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 B5 h8 h- d7 T/ [9 f$ e
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
0 U8 R. z! Q1 ?. w6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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9 _: N8 f) R0 m) i' @青醬義大利麵
2 i: h5 m' Q. K8 b0 _* y  @【材　 料】
8 f3 K% L; F& V: _, q6 c  \www1.tvboxnow.comA.九層塔         100g
; F) c. |$ a9 a- ~1 b% p2 P. t0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮的大蒜         1顆
' ]0 P, Y' j9 a  S8 \2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬鯷魚         2尾www1.tvboxnow.com1 z  ~/ w0 c2 v# a7 o/ F0 B
橄欖油         100～120cc# p8 u/ J: e& v
鹽         少許www1.tvboxnow.com  Z$ x& a, h: `. d2 o: K8 j
胡椒         少許公仔箱論壇3 G( i" l  r. }# C$ D
B.義大利麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb" o5 K: y- x) V& ]! H- j( B
蕃茄丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 U% d0 r; {  j! {! e
松子         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E! |! d. ]9 l7 l
帕馬善起司粉         50gwww1.tvboxnow.com  L) X+ |: c! j0 [

2 x. f0 P1 S' ^/ a! T9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  S1 W, ^6 O' q! f5 f; X$ p2 A4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j6 C( a" Z1 H* Y. X( ?- d
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。: z; o) P/ A8 d2 x8 C- g' c
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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, b7 K7 v0 L+ N# s' O6 W/ z! m- H青醬海鮮麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l6 }2 x: `3 s& w. H7 s, w
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @* m- H" m5 D! a
A.大蒜         50g
& _5 {4 K, R, W0 g2 _; L! j) B九層塔葉         100g2 I) u$ e4 x$ A  x7 C/ Q
松子         100g! Q% H2 D; p1 {' x" _
橄欖油         2杯www1.tvboxnow.com$ `/ _7 U4 f$ ?( D+ y( R3 M
B.義大利麵         200g
) t! `6 H- S! c公仔箱論壇蛤蜊         6個
: B- `* O1 u+ s% B1 j4 S% l7 N鮮蝦         1尾tvb now,tvbnow,bttvb& ?+ a9 R, k# }# ]' t, Z
淡菜         1個
0 j8 H3 h9 ]" i5 N" I5 t: r- otvb now,tvbnow,bttvb花枝片         30gtvb now,tvbnow,bttvb" T0 n/ I  j( v7 {/ v: W: t
石斑魚肉         30g
" X9 a: X2 `' Y. `! d白酒         少許
: r5 Z/ d) l, I. T% ~tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
* Y: P* p  J  o+ B0 B, j2 Q公仔箱論壇鹽         少許% o; v$ w  D9 I5 `( |/ r1 E
胡椒         少許" X' O' k; D, A

0 y, j8 Y8 X0 R$ r1 j! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 V% s! b# z" h3 T5 `3 _2 }) m0 i2 Stvb now,tvbnow,bttvb1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O( J6 I4 y$ Y: f1 Y# C* y  i5 d6 D
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
( }% n  A4 c4 j) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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* Y6 x5 \. L3 b$ x/ K& x
鮪魚蔬菜蝴蝶麵
" b/ K) M- t, `( m+ X# g, H( G6 Qwww1.tvboxnow.com【材　 料】
/ j$ v' m: Z& K. V& [義大利蝴蝶麵         100g
9 y6 P# O$ C& D+ w公仔箱論壇粗蘆筍         1條
' b; p  Q4 T: g& s/ a. [" T0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1/3顆
8 M' h6 a+ t' ~7 h6 `2 J公仔箱論壇黃色結瓜         50gtvb now,tvbnow,bttvb8 i. Y, t  b3 }& Y* L
鮪魚         80g
8 B4 M7 Y1 S6 ?1 N5 xwww1.tvboxnow.com洋蔥碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l* \! u4 H0 h3 ]
大蒜碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S) B6 n* i. r8 o  D
橄欖油         適量
. N' F! d- J+ G8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許
6 J" C7 i% R& i9 A公仔箱論壇鹽         少許' j3 A5 Y; ?8 y: S
胡椒         少許& A& E  R8 m; L( W0 }" [$ I

" i/ l5 B$ c& B" y' n+ o: K1 ?# V( G【做　 法】2 Y9 D9 C% C, x
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
- t4 l: D6 O4 D+ Z' S; A: ?www1.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
. k9 W( E  A) H% z" u5 Q9 k- mtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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8 c7 @! H+ s2 r6 y, u0 }7 E奶油培根羅勒尖管麵
. W/ k+ f! m+ W/ H/ d0 O4 qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www1.tvboxnow.com( g& R& M1 s0 B: y$ ]
尖管麵         200g
3 w1 {2 q0 `+ k5 r% D公仔箱論壇培根         30g
  h# l- K8 f! ]) I7 P洋蔥         20gwww1.tvboxnow.com2 C3 v/ \  p2 n$ A; \0 D
羅勒碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb; q2 S& k; }) V6 B0 \6 c+ c
芥末子醬         1小匙1 ~- g+ N0 Q. D$ X
鮮奶油         1/2杯
8 @& ]% X7 r, V6 \& V橄欖油         適量
0 [+ A+ K$ U% u4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb. z& L2 `0 W8 e! A: w( M6 \5 s
胡椒         少許www1.tvboxnow.com( ~; \1 i. u* o: q6 d% e" i

5 q5 h1 m- s, n: m' H0 a" u) H公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇& `$ |7 y$ p4 n% {. p8 v$ Q
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
$ w9 {  ]- F! `8 xtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
5 m, o- x' e. `  |% E3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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8 B# ]( \- r8 e! a4 Jtvb now,tvbnow,bttvb鯷魚橄欖蕃茄麵- O- i( Z1 Y, ~) ^/ X
【材　 料】3 B' X. e5 d/ y$ P, E/ E7 b
A.義大利麵         200gwww1.tvboxnow.com! z) w0 D& C6 z2 M/ n% ?) w
醃漬鯷魚         2尾tvb now,tvbnow,bttvb0 l8 J8 q% V& z
洋蔥末         20g
1 c. ~: r2 S/ m4 H: F茄子片         20g
) v( T7 X3 E  _. f; t' i% v3 m  x公仔箱論壇九層塔         少許
! M1 E. r  z7 `( L' R7 [tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
5 g5 X! B% _; z6 |" ]& \# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.大蕃茄         2公斤
2 {7 D, j# p) Y7 \: @& |4 E7 n洋蔥碎         200gtvb now,tvbnow,bttvb6 f# L$ E% c1 ~3 E" \
蒜碎         50g
) ~( S. n- v; x" u% M公仔箱論壇橄欖油         1/2杯
% V5 \" a8 q# {: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         少許公仔箱論壇! `1 N9 M! X6 Y" Y) c+ ?
鹽         適量5 @& i% K0 f. I) ]
糖         適量
' ?6 L" O! {- s5 s/ N- U" o" ~4 u1 i胡椒         適量
% i4 J* R. R3 ^" c% h) c, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com. I. q! ~0 i  j/ l5 y7 q
【做　 法】
/ R3 O, c% z, G: j$ I( K8 k( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。公仔箱論壇4 @& s2 r7 y* U" B( H- f) ]& F# \
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
$ W6 G/ ~$ v6 H, U$ Z) [3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。0 c. G. [& D) ^6 N  h- J& Q* G
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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拌義大利長麵7 W2 Q; Y1 @& c+ o6 y) P
【材　 料】
' y+ |( ]; R; e: r; N公仔箱論壇義大利長麵         100公克
1 s' b3 n( ]+ a! {4 y3 j7 ^碧綠麻醬         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e5 N& j+ Q( Q
+ X8 v6 d% V: `* [. r) B, X! ~! M
【做　 法】www1.tvboxnow.com9 I' ?! S1 O+ w; g4 |6 s
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @; q7 P$ V8 }5 Q, I9 k
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。公仔箱論壇- e; \0 W4 U) X) B$ O3 k

0 v, g% W+ W, ~4 _* }* c( d" m3 K' ]公仔箱論壇
1 S# K  {; D: h. P碧綠麻醬www1.tvboxnow.com3 u3 H  \6 y5 i3 k" e
【材　 料】
" e( }4 M3 U: T8 _/ ?: u( k8 ?西芹         1根' u, R: i  p6 l& c2 A
芝麻醬         50公克
6 y6 E; S/ N5 i0 r公仔箱論壇美乃滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H" p' `  `2 y* {: s7 S
涼開水         100㏄
: E; F( {7 j; k. dwww1.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇; R. V) l, L6 Y1 @. B* J+ C
蘋果醋         30㏄公仔箱論壇  G2 A5 f. y6 n' K. g2 D- j
糖         1大匙
8 ^; d% U5 M4 w) u! J鹽         1/2茶匙
1 `: y% @$ ]9 swww1.tvboxnow.com9 F* [# V& e4 o& P
【做　 法】
7 O% o+ `" j. Y1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。www1.tvboxnow.com+ A& {( h+ t3 }# H+ _4 Q9 Z
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

4 A5 k7 E9 l9 Q/ P2 A& n公仔箱論壇蒜片辣味蛤蠣義大利麵
+ q& b7 g# f4 E: V/ h/ _公仔箱論壇【材　 料】7 e8 I2 m4 Q! E3 K4 t- P& k' f
蛤蠣         8顆www1.tvboxnow.com# }1 q* [$ k! O- I' w
義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h  X  Z+ G. R$ Z3 ~" Q
九層塔葉絲         2片  x4 S8 ^% m+ n' g' i. w; C" k
蒜片         2粒
8 Z5 |7 K) P2 b3 J3 u公仔箱論壇辣椒片         2根
% u2 g& b) j+ e/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l& u0 u* T1 P9 `, M- W+ y0 v7 W
【調 味 料】公仔箱論壇( {( D9 c$ o. i6 A9 k- B( R+ @7 x
白酒         20㏄  X8 X: \" ?" |/ f
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. _( Z+ I) L: W; L6 N
巴西里碎         1/4茶匙
( N  y7 _+ D# m4 ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒         1/4茶匙
# F* A& C1 q. K' Z0 B2 s8 `9 E/ `公仔箱論壇www1.tvboxnow.com) C& y9 O5 h% E8 u" G0 m7 [
【做　 法】
  g1 E/ n9 V3 C( n% D  h# W+ q公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
* o4 A% |8 c) N, L: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B8 r7 |# P# P% |
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

2 [6 @/ @$ ^0 K  x' Y- s( `
鯷魚芥籽醬斜管麵1 i: R, @& S9 {' @
【材　 料】
0 W& d2 g: J5 j3 E3 O" z  B2 U小鯷魚         1/2罐www1.tvboxnow.com2 c3 z+ T0 z# F# [. X. i. d% V
芥茉籽醬         1茶匙2 z3 I  R. M! C( ]* I6 c) C
斜管麵         80公克
$ a3 V5 b. r! I8 a: Q# Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2粒
1 G& h4 k4 F" p3 C
0 f8 L' W, z$ ~) b) I  A【調 味 料】公仔箱論壇- O0 W, ~7 N' b6 i3 v
白酒         1大匙
" t- O! K" n# d! u0 @8 w, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士粉         1大匙
; x. i& c1 e! |$ W3 p1 ^www1.tvboxnow.com
; z" }- @2 W1 O0 u4 D/ b【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: f. g3 ^, @6 V' x+ L- `& ^' v
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇% R; T$ p7 L7 ?% z1 J) }0 c
2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com; k* i4 Z& t+ s6 H
培根蛋奶麵
- e+ e) s. o% o/ `3 [公仔箱論壇【材　 料】, L8 R, Y) y1 ~+ ]" `/ a
培根         30公克www1.tvboxnow.com( g1 P( M3 q4 ^: j5 n* S7 t
洋蔥絲         10公克
8 L" t) [$ P* E& [. P  X. h8 J# e動物性鮮奶油         30㏄公仔箱論壇( N8 z. F7 n" F% p0 ~% D
蛋黃         1顆
- @* G2 }0 h0 T, I1 \( ^' U扁寬麵         80公克
8 ~" C4 j7 J& q8 i9 Y& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- y' D* _& [: \1 D
www1.tvboxnow.com9 \- a7 y- U, l% W
【調 味 料】
( a# H. i( ]7 {# t- |# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         20㏄
' c0 V. O+ ~2 _起士粉         1大匙" ^; h5 X; k: W2 x6 D. ~
! C% }+ ~2 ?2 j0 x! _+ f
【做　 法】公仔箱論壇4 _* c3 S9 I6 ~& E- u4 {
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
5 F# Q3 B% q6 R# w: O7 d8 T* H2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。www1.tvboxnow.com- J% c, j# t0 b, c; r: ~+ o
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& d6 n, Z6 b) S- v; |( G" q
雙色蕃茄義大利麵
8 ^* Y9 H$ x0 V; N8 twww1.tvboxnow.com【材　 料】5 _: S, K* a& F1 x+ p
綠蕃茄         1顆) D& y1 c9 z! A/ ~
紅蕃茄         1顆
& P% e. o* S  S3 C3 T: v1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒
$ z6 k& D0 X1 e5 U. `洋蔥末         20公克2 v9 C( @5 K& M9 l
九層塔絲         3片
, m! Z8 U) @5 i2 utvb now,tvbnow,bttvb百里香         1支0 `8 n7 Z9 i6 \9 m
迷迭香         1支- j. J0 W# Z# A- F6 s
高湯         100CCwww1.tvboxnow.com* ?' M+ C4 K  m+ X  }. c/ [
義大利麵         80公克
, _! l9 ]" @- f' D2 u* Z' E, L7 V& J9 \
【調 味 料】www1.tvboxnow.com0 n1 i3 W  l! D( U/ @
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a9 I1 }+ g0 [3 S& G8 n, \* S
橄欖油         30CC
  ]9 B2 G" z5 {www1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com4 \) D  u4 O, u8 V* {
【做　 法】公仔箱論壇, N) p/ x/ j% k7 g4 F# f
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
7 Q9 h; M# N! R& M2 wtvb now,tvbnow,bttvb2.百里香及迷迭香切碎備用。
% B- V. K* Z0 Q# {+ T- s% E' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
3 R0 a0 z; ]7 B, J# _$ m& p公仔箱論壇4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。公仔箱論壇! W# h% C/ t1 Z' ~' w
5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, j# }/ {0 [8 P# W! m) w
茄汁海鮮墨魚麵
5 P1 u: K0 y2 r* M& |! R: gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" L2 b7 E8 f% ^' y7 d4 m! s2 t1 t" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克
8 R* {9 Y! G: r/ x7 Ftvb now,tvbnow,bttvb蟹肉         10公克www1.tvboxnow.com1 [  |1 X2 d6 b0 ?3 \( x( x
中卷         10公克tvb now,tvbnow,bttvb" I9 E4 |" U& h! W. D
蛤蜊         5公克
! O5 w% t6 q, l5 S& R0 L& wwww1.tvboxnow.com九層塔葉絲         3片公仔箱論壇4 K- |* `( g0 e2 g
蒜末         3粒- a2 t7 \, a' ?, m1 Y
洋蔥末         10公克) z6 q( P% r- e) p. _
香濃蕃茄醬         1/2茶匙
0 X7 Z  ?+ R6 l- i3 z3 m3 Uwww1.tvboxnow.com墨魚麵         80公克公仔箱論壇; F! z& f+ r  V
. k1 S1 D5 n' I& }
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& T- ?. n* l, c2 f2 `
鹽         1/4
2 h7 [6 P; }# B) F6 q5 L! H9 e橄欖油         20cc公仔箱論壇; p! I! I; F7 G: |
白酒         30cc
( H1 P- T$ |; E" J7 z8 n7 L$ E; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 D+ b5 w- n, X- }% ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com/ t3 v7 b9 @: B) Z: S% D/ b& k
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。www1.tvboxnow.com  j6 k+ E. O$ c( w7 S& m& ?
2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
$ j3 Q- n9 g; z+ a3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
0 o9 E9 D. |! b6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

  `" ~- @0 o0 p. m/ b
肉醬義大利麵
% P, d9 D9 u5 d/ g1 p* Jwww1.tvboxnow.com【材　 料】
# S! L& q4 p8 ^, L2 K公仔箱論壇A.義大利麵         80公克7 t  H6 ]; ^; Z: s6 Y4 T
B.絞肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i( R# J2 ~! Z  `+ @
洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb& `' g: _+ a- G1 g; @, d) a" e; L
蒜末         2粒
* ~8 G: V# ^$ ]4 N+ B% ZC.紅蘿蔔末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J& W$ u2 c1 m: y
西芹末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb! \0 G/ c  Z1 u# O
香濃蕃茄醬         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb4 r) `4 m0 Y% [
蕃茄汁         30㏄8 y( ]4 [( {+ ?: |+ S7 {, M

- I! g' o3 I2 ~- Y% U& ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* I/ y8 e& _& B9 H7 |& {. v* q3 w: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利綜合香料         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) l( w2 B1 }0 b9 Z) S
月桂葉片         1片
$ o6 s! l% e' `/ _! G5 H% f5 b公仔箱論壇九層塔葉絲         3片
! F/ j# N8 q$ n5 [$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.糖         1/2匙
, B8 ~8 r- Q0 ?7 G/ L# Y. o! V公仔箱論壇起士粉         5公克
4 Z0 n8 C; l. c0 \www1.tvboxnow.com
. X% i( G$ Y) s& @/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y7 P/ E1 ]: a' u8 V" y4 B
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
1 K! @3 F7 m% E, r公仔箱論壇2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。公仔箱論壇+ Y' d  t( h& S# ^# K0 t& v2 U
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
, e4 ^! ?! I) V. Ttvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。