BeiDouChef

La Soupe 湯
- \( i5 y* _) r' U" ?www1.tvboxnow.com; Y/ _, }# y2 A( I

  F2 H5 Z: L* @+ btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 T  O/ ?2 R9 a* ^$ f
海鮮酥皮濃湯
: _& @$ l7 j; t: t( v" Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* ?# V: _* n- v, i酥皮         1片
: V8 M8 z# f" N9 p  q& q, twww1.tvboxnow.com玉米濃湯         500㏄公仔箱論壇' o$ H* U) K1 S+ K6 V
蛋黃         1顆
6 ?% D+ X2 A0 D2 n4 i. t2 x公仔箱論壇鮮蝦         5尾www1.tvboxnow.com( o: a- d; b' s
魚片         30公克
) n7 W! l" ]: E' r透抽片         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P- s& @& |5 Z( e
tvb now,tvbnow,bttvb( n2 k' ^7 O8 z) E
【調 味 料】
5 x! O8 D+ [. Z( a7 `0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗黑胡椒粉         少許
. @, l/ o0 v9 X  F9 \0 D$ b  f4 m" x7 Z; U( r, e
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S+ r1 B2 j/ q5 n* H' L) e
1.烤箱先預熱至150℃備用。公仔箱論壇: @6 c& P0 _$ J/ v' h) s% |4 U1 c
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
7 n6 r! K1 `" U! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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( ]" R4 \" E3 ], c8 p1 C- C! J  {www1.tvboxnow.com大麥濃湯麵包盅公仔箱論壇1 q. m; I1 _( M* X! Z
【材　 料】公仔箱論壇7 A$ b+ E% B2 @4 j  H
燕麥片         50公克公仔箱論壇' J/ ^/ B# U1 t
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb; [, z$ |4 d, O+ e6 f  t' m: {" R/ X
洋蔥         20公克
5 {7 B) R9 n( ?3 `7 K6 K5 I# @tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
9 d: b" F1 b3 q( F公仔箱論壇雜糧麵包         1顆
! a" W) K8 G3 L1 v- t& L公仔箱論壇
9 I6 L/ w+ {* E1 Q% R5 x  z0 |& j【調 味 料】
! V: @+ }# ?- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
3 u1 w& m0 A2 Otvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄
' A* [0 M1 e, O$ e2 w3 {" l3 V- ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 c* \* ?0 Q$ l* v; c1 B9 v; E
【做　 法】公仔箱論壇+ p( i" W" V8 \. ~# }2 ^1 M
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
: W1 z/ Y% O  e) |* w7 E/ d2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y8 |( }- V3 t0 o: [, F4 X) m9 Q6 W
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。6 x: G' R, p& i. a& K! F  y9 o) A
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ y! A) `, E; Q" ]
芋香濃湯tvb now,tvbnow,bttvb% S1 {/ u: A  {/ F) B$ f3 i
【材　 料】公仔箱論壇+ h% B9 p7 |6 S; D2 i
芋頭         200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 s! ]  u; s6 o5 O; h6 i3 n
西芹         10公克/ ~: a  t! s. A
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c+ _& k( V) `* ?
奶油         1大匙公仔箱論壇8 E4 @* n9 ~3 w; R
www1.tvboxnow.com7 O- s* w. @2 q2 b. [5 D
【調 味 料】公仔箱論壇8 I& Q# g4 _' ]2 @! F2 s
雞粉         1/4小匙www1.tvboxnow.com8 D, V8 b8 L8 k3 I2 g
雞高湯         400㏄9 {* w$ {. o. D$ F
動物性鮮奶油         50㏄
5 _( [. ?  Q: {
' e, S/ d) i4 ~& I) ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com% U5 H& p# I  g. J6 E# |% P
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
' q2 L4 B( U" Y3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
0 r; p- y5 v* ]5 p8 btvb now,tvbnow,bttvb3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
* q! ^9 h& w7 Z: k4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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, j5 o0 N4 l  e. i: I( Z" W- f青蒜馬鈴薯濃湯
% B5 |# H, |. h# Z. g* }www1.tvboxnow.com【材　 料】
' Z- h; }1 x9 B蒜苗         20公克1 S; m( l# j2 @0 L; m
蒜頭         5顆www1.tvboxnow.com7 H% t! r: X6 A2 ]
西芹         20公克
% z/ k( W1 k4 s% d* b3 S; U7 c公仔箱論壇馬鈴薯         100公克公仔箱論壇1 ]) w2 M2 N8 `/ a* d
洋蔥         20公克www1.tvboxnow.com2 G+ B: G% l9 X: K
奶油         1大匙& V; U6 f' U& b3 ?7 @
tvb now,tvbnow,bttvb8 L4 T) `* E# P# H& p% g5 k# S
【調 味 料】
/ q: v8 z& g7 l% N; E1 }9 r6 ~公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
- j3 ]. U/ ~& o. x雞高湯         400㏄
' [* m9 O/ }& k; J3 t; V% Q6 Z8 P/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [+ T9 ?7 f8 i: x
tvb now,tvbnow,bttvb/ a. Z! y* q% ?+ h
【做　 法】
; Y3 g7 x" K5 Z' jwww1.tvboxnow.com1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
) w$ G7 `6 T6 ~, N$ l2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。. t# @# y; m1 A
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \( `8 i' p$ ^9 V0 ^
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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- F1 ^8 u" o8 V) h$ a4 a
雙色花椰菜濃湯
1 t# U, ^0 X- U" Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】1 p  j; a  C6 Y; ^& z
青花菜         100公克
+ N9 M- e; g3 g+ {白花椰菜         50公克
/ t9 O4 U+ q7 v$ X8 t& M; }西芹塊         40公克www1.tvboxnow.com5 {" W, U$ t! i* U5 T
馬鈴薯塊         100公克公仔箱論壇1 @: G% H) E( q
洋蔥塊         40公克
- V& c0 K$ Y1 p. a$ t/ a. u6 f, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         2大匙
- e+ N7 `4 P' j2 i0 S; mwww1.tvboxnow.com
) L, d" d$ B% G+ z【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 t4 R3 H. d% O
雞粉         1/2小匙
8 A1 {8 _6 I" @" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         600㏄
) a9 ^+ Z' c2 k3 o: U8 }動物性鮮奶油         100㏄
# w2 |# d, `; D# n7 R. |: g
( _# L) O0 Y8 ]3 W6 F7 ~' o【做　 法】www1.tvboxnow.com" P  ^; @( e/ f# M: G  K) S
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇4 O3 a6 G: c$ Z* k. Q$ {8 d7 H
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。公仔箱論壇* E) A2 ?$ m) I; Q
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
, d2 i0 v' }" V4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。公仔箱論壇0 S" R6 s3 H  }. R2 W1 J0 Y  s5 z
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
. t6 T6 L4 [  S& K3 B0 E6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb& }3 w  r# ?0 s
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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8 i3 x, J2 B5 d) ]# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥起司濃湯公仔箱論壇, _. s7 l6 k7 S& }& T9 C; K
【材　 料】www1.tvboxnow.com$ }# }, a) g1 n" z4 B1 m
洋蔥         100公克
. C) v4 F+ u, l$ J" }9 Wwww1.tvboxnow.com土司麵包         1片
& q+ b( G7 W  m' E# ^起司絲         1大匙
( `, y8 y+ A  g  gwww1.tvboxnow.com麵粉         1大匙
2 c. a$ q' e, K% y# f% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 u/ M( u: N) W( K- k) _/ w5 q【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~: v. D0 Q4 c' T6 X
起司粉         1大匙
3 i# D* B' E# V7 `/ ]0 @& a# ?+ ?tvb now,tvbnow,bttvb紅酒         50㏄公仔箱論壇6 u) R" _: h$ q
雞高湯         500㏄www1.tvboxnow.com5 N) d+ U( N4 I+ b
www1.tvboxnow.com1 v" o' S$ S2 b: O  A- [
【做　 法】
/ X2 I8 o" P0 @: y- }" z5 E7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥去皮切絲；備用。www1.tvboxnow.com  f0 X, X2 }" `- T9 J
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S9 `9 R- \& @* m
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。) C& g$ Y' L6 \* x  L! g5 P
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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& }7 Q2 h4 k- g! ^, D奶油西芹濃湯
8 S$ w3 D" O6 h- P  f3 r1 [* Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( F6 f' q7 {; ?4 X+ p公仔箱論壇雞胸肉片         50公克
- s+ O: ~7 f! h7 V1 Y1 [蝦仁         20公克
0 w' y& D7 K% w* P- Y+ I2 ]# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊         200公克
5 ~+ T: v; ?, j: F. A* Wwww1.tvboxnow.com洋蔥塊         30公克
- E# E0 ^- H* m7 M- P4 \馬鈴薯塊         100公克
  J8 R( g% k% v' b, B7 e5 e奶油         1大匙www1.tvboxnow.com2 D  N4 r; S/ _; q8 }0 s# Q# Y0 S
; t7 w' a% v0 e1 d
【調 味 料】' g4 k; C) {6 I3 {2 Y% `
雞粉         1/4小匙
# P' a! |2 h. P% R* Y' {公仔箱論壇動物性鮮奶油         50㏄
9 \, X. z8 a5 m4 C4 e雞高湯         400㏄
. u0 a% g& ^- D0 \4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 h4 B1 E0 V; K# x* l' A9 Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- C/ Y8 C. u9 [+ Z& W% N2 ]+ e/ S2 c1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。www1.tvboxnow.com" _# a" r, D. c  `% P% y9 r
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
, m& U$ v& p/ X8 h0 s( H# e3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
( o; a* r) i; X( o( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
: Q" Y/ G( S. f; B  M& p* J- H公仔箱論壇5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n$ T- u0 ^) s* C
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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  U0 C1 d4 T( \  x7 _+ L
紅蘿蔔濃湯
! m; E! x, A7 \9 H# }www1.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇3 z# ?2 v) _# Y6 a$ A
紅蘿蔔         200公克公仔箱論壇3 M+ q. q1 V5 [! }/ x: {
西芹         10公克8 O6 k$ V/ }+ J0 p; k
馬鈴薯         20公克; M- b& v' |; Y( y+ ?; y
洋蔥         20公克+ E# h! V5 W) R
橄欖油         1大匙5 C, W1 ^4 k' Z1 _% j9 Y" I8 z
公仔箱論壇- d6 R/ \' a. M7 Q7 K$ Q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 Z- U, F" c) A+ K5 `, r* j
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ?- D. @( ]. P9 X. @$ F
動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇, L' k" C% x1 f! z5 q! W
雞高湯         400㏄www1.tvboxnow.com6 x- \* S' @8 b- e

' Z; q3 H" k- z3 }, Q5 K# O公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  `( i+ G1 J; R' h( X
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
0 A# c) \; j  W: O! Z3 _, A2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。# g+ O7 h$ s2 n
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。) l, D+ r3 Q1 h6 i
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 y! Y1 A4 f/ W4 r4 Y
青豆濃湯www1.tvboxnow.com- R% E: h! y/ b. l" s% X* z: C' O9 u4 m
【材　 料】公仔箱論壇' S% G& D) x* [/ y
青豆仁         80公克
5 j) t# ?+ [6 J9 _4 k. o西芹         10公克. ^2 l4 X& z: i# ~& i" q* F) k$ p
馬鈴薯         20公克公仔箱論壇) t4 }; n+ Q. `: {: M' j! I' W! J9 O0 A
洋蔥         10公克
9 A8 [8 c3 W, y) v公仔箱論壇奶油         1大匙公仔箱論壇5 w' P  B$ J: s  X) s

4 q* A  s. O4 z+ o% U1 S2 a【調 味 料】公仔箱論壇1 W) J( v; P1 b  W4 P! ]
鹽         1/4小匙www1.tvboxnow.com2 }( Z% {( A* u' M6 n6 o
動物性鮮奶油         10㏄
! P2 U' m' @1 H7 m. Z. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄
3 D3 q4 z  i2 o$ G6 ytvb now,tvbnow,bttvb
6 B, A3 I6 o  |* p; c; v. ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com) r0 t# b5 V0 L$ ^  R/ C
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
) z7 _4 ~' d  Stvb now,tvbnow,bttvb2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, q6 c4 T6 B4 t6 F- i+ q& A2 I8 O
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。www1.tvboxnow.com3 Q, Z- k; }1 @
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
' t) i7 R" [1 G; K9 ~# h  \" e公仔箱論壇5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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& B, k  \3 q+ d  V蕃茄濃湯
, \! M- \1 I0 j% ^' l6 J【材　 料】4 M2 R- g% K4 l9 N+ n
蕃茄         200公克
5 }4 @% G+ Y9 N# Q& N: L5 r公仔箱論壇西芹塊         10公克
; B) B3 z# S* o# d7 e* }公仔箱論壇馬鈴薯塊         50公克
8 s4 R* x/ j. I! e# z8 E* lwww1.tvboxnow.com洋蔥塊         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s: K% P! y+ T! X, w/ k( Z- r
奶油         1大匙4 H8 j& V( t$ `8 L4 [
百里香         1/4小匙公仔箱論壇& R, {5 ?1 C5 q. k

" W: u4 [2 U. f0 Z0 x4 c7 Q) Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 v) V1 i+ k# F5 L6 F% P# o雞粉         1/4小匙& u$ a7 ^& h& y+ X8 G
雞高湯         400㏄. v6 Y" e- ~  u* @7 F4 e. ~) d
蕃茄糊         1大匙
# x/ ~" S+ f9 Q+ e% H$ f: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 F/ O( p1 |) f4 }% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% ^' a. B9 G, y' O. ?$ M公仔箱論壇1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
) `8 V, ~' _% {' V& e8 m( N* Vtvb now,tvbnow,bttvb2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
6 ~; Y, k3 V: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb# ?" c* A( P5 ?# K! s: M9 j# r
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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, j: J& t: Y/ @% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式蕃茄海鮮湯
% S8 r0 n7 a9 X8 t& F9 x# Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 x9 |6 y+ ^; R! M) d# pA.蛤蜊         3顆
( b' I4 W# t/ Q% X9 \$ mwww1.tvboxnow.com淡菜         1顆
$ Z) Y- q' x% _$ q' v9 k& S4 nwww1.tvboxnow.com干貝         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j# z; R9 j1 S. a2 ^
明蝦         1尾
' f( N# `+ R7 H2 k, [: F2 k2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         2小片
; C8 ^' x# |' T* M; b, uB.罐頭去皮蕃茄         100公克! \% D* Y' s' L6 ]* D/ @. ~" |3 ]
橄欖油         10㏄公仔箱論壇( J0 A' a5 H4 H6 G
白酒         15㏄7 o; t. Z* O' g9 n: T& d
高湯         250㏄
) }/ W% e% Y7 U6 M2 D: i; l% H9 ?www1.tvboxnow.com/ \) J( b  s2 C4 [- X0 f
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u( q  N& f8 Q
新鮮百里香         2支7 L! o% H$ [! S: t
新鮮月桂葉         1片
$ |: O1 h; V, d" J. c, Q" C: U7 l' r0 x! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
2 a. e* R/ x/ |2 Q8 G% t% C5 ywww1.tvboxnow.com胡椒粉         適量
( m1 ], Z6 H; l4 a) ptvb now,tvbnow,bttvb: ~2 T4 ^1 C, e) X  y8 ~2 O& s4 v
【做　 法】
8 r+ M3 E! a, n' C( M3 E公仔箱論壇1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。www1.tvboxnow.com" U1 Q- H! J4 o9 a1 I7 U
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。! y8 d! t! E, w0 h" I2 y
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

% V* Q/ w: K+ }1 s洋芋南瓜湯        
" U  `; J4 p- `8 G8 Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 y4 A  {* G  {) x* k* f8 @) X橄欖油         45公克
) ^9 P. ^, \; D; X8 Etvb now,tvbnow,bttvb香葉         3片) ]1 ^& e) O) b" X8 e. ]; ?
蒜頭         35公克
: i/ c8 z, F5 X/ a" jtvb now,tvbnow,bttvb洋芋         300公克
5 @: X2 A3 {2 F南瓜         200公克
/ O  [9 S  D/ H; f# J8 T, |  x) h, V鮮奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V2 E4 Y  O; ]" g, V4 L; z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u/ A& U4 \+ p( ?  P
【調 味 料】
6 L! m0 a6 D; I1 R* ^- x7 u原味高湯         3罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g" L5 u- [$ J# J
鮮雞晶         1/2小匙
1 j% J2 z+ a; K% }黑胡椒         5公克www1.tvboxnow.com0 a+ A, \' t" Z$ V$ J4 h
糖         25公克% C3 {0 [9 ~' I% x
水         500cc6 @, P" K8 p! _* ~% `
( |" e0 W5 e% a
【做　 法】
2 q; D2 d6 Y/ q2 i7 G3 |1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
; N0 D' A9 L* i* O2 \: R9 y2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
" D3 i1 s$ o: X: n公仔箱論壇3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
6 w! Q3 W% Q" a3 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! o2 D! w+ W8 g8 |0 e. h
酥皮濃湯(2)         " ~: e2 k4 y- Q7 C/ h. N( H
【材　 料】" ~, A  ^7 [) J5 R' Y
洋葱         1/3個
, S( J. `: B8 Z0 |/ e( D* [( ftvb now,tvbnow,bttvb培根         3片
% ~' i8 o- V4 c5 _3 B% r  h9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         160公克
  _" ?3 q9 _  M8 [' Z2 c5 W" F蒜末         1小匙
8 @- b' b8 j3 E/ k; N3 T玉米粒         80公克tvb now,tvbnow,bttvb4 [/ J; |' N* p% s
麵粉         40公克www1.tvboxnow.com9 v, @3 I8 e. Z9 x* k6 p/ W
奶油         40公克
6 e; A, I( p4 g  |8 `9 itvb now,tvbnow,bttvb酥皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb6 y* t6 h! e% F" ~
蛋液         適量
' P$ o0 s0 D+ P# e4 x+ N% I黑芝麻         少許
7 v. x8 g+ y2 ^* \tvb now,tvbnow,bttvb) p* {. Q3 o: ~0 U5 r# `( X
【調 味 料】
  f1 {3 D7 X' U: {) I; \( s+ z3 ~www1.tvboxnow.com鹽         適量公仔箱論壇' K+ F" _& V' I* G: e# z
白砂糖         適量6 `- f0 V, i. Q+ T+ w! S4 o# g. }: Y
牛奶         500㏄) [4 J3 c8 W- {: j' c
高湯         500㏄
/ p. i+ C" A4 O) W: ^3 Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         2大匙
7 z, k& r2 ]4 V) c3 @6 Vwww1.tvboxnow.com
2 d3 g% {( G9 R. m- d【做　 法】
4 T. e4 y! }  M# @* utvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。' g; _. b: k, N% k7 q
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
7 |! T5 y" u* ~- \% @; U: dtvb now,tvbnow,bttvb3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
  K  j' [/ A5 B3 {8 I- btvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
" E6 @% I2 d! J% t  B7 B3 t公仔箱論壇5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# D: e9 W, z% r/ v. o( u, B. K
酥皮海鮮濃湯        
8 s% y- f  a! {* ]" o, {$ w+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇0 M+ o$ E3 _* X3 W6 n" z7 G6 ]
洋蔥         50公克
) c5 V, d6 \  B9 C. ]: Btvb now,tvbnow,bttvb大蒜         30公克
7 J0 V1 ?, n3 j2 l月桂葉         1片
5 G$ }- I( S, r- z" ewww1.tvboxnow.com馬鈴薯         1/2個www1.tvboxnow.com% R" `) b" H9 _( e
蝦仁         3隻. M( y0 A  C4 _
魚肉         30公克www1.tvboxnow.com& r+ W3 V/ a0 A- v
透抽         30公克+ N& l- I& I+ N! z4 ]0 n& I8 W8 z
低筋麵粉         1大匙
/ w4 c8 o3 N4 E( Q; V高湯         500cc
) ~+ G$ q9 }! t" D4 j4 m. k9 Cwww1.tvboxnow.com酥皮         1張
+ W( D  P, b" G! T# f+ F" v' T7 _# A公仔箱論壇白芝麻         少許
# i  U' t9 v8 b7 stvb now,tvbnow,bttvb; _/ R! R6 A* `8 G0 G
【調 味 料】
) r& |1 n7 {/ \) H; S! p8 w' _奶油         30公克
$ r( F1 i- ~* K7 X- [www1.tvboxnow.com鮮奶         100ccwww1.tvboxnow.com) U& y  p' W" T" k" I. Y( ^
鹽         少許www1.tvboxnow.com* [. q: v, U8 u( Q' {
糖         少許
3 s! o2 ~* d. i. E4 _; Ewww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P5 Q/ P( ]; ~& J
【做　 法】8 w. ^8 W1 D! p& J; v
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
6 M! e' K. \3 b) [5 Z% c( v7 C( jwww1.tvboxnow.com2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。www1.tvboxnow.com( y. u+ @0 b+ u2 O' k
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。公仔箱論壇* `+ m. m' l1 i# n2 A% }
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]. ]$ O! w8 b% \3 A8 c
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
  C0 A$ F+ ?( \: o) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

* [2 }2 b! ?3 X$ |鮮蚵濃湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V1 \/ |3 [2 ^$ E
【材　 料】( Z3 q( B6 j7 F- W
鮮蚵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 j8 \. U  I: Q( V) K4 R
洋蔥         50公克
( H* S% }9 }" e- K( M4 R) G( O; T洋菇         50公克% o; r) J  q: N# \) s
馬鈴薯         60公克' a6 N1 @8 E! E7 n/ `$ v0 Q
胡蘿蔔         20公克8 b& M; ^; l8 T/ h0 x
奶油         20公克, i1 M+ J! q# Z& K* F
麵粉         2大匙' y- Q$ M, z* ?6 h+ {% Z
鮮奶油         1大匙公仔箱論壇3 Y0 y. D0 G- d/ [/ f1 R
水         500㏄7 N( f0 y1 g6 s( m% K

  L: h( w5 ~- t. L  ^2 O4 j公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I4 k2 H0 U6 Y, D1 h  l( n
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o% N& a! q( {& y" C" J
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。公仔箱論壇; C; y0 M0 o$ k3 j3 Z! {
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。tvb now,tvbnow,bttvb5 e6 X$ m/ L7 _& v1 }  t1 t
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。