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公仔箱論壇2 j/ l8 ]$ L/ Y
咖哩義大利水管麵
* `2 H, g. F/ y5 ]  b; c9 b4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
2 y5 S3 T) n% C2 V* f+ ^tvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g. U7 T' G9 l# z5 r; g+ }
洋蔥絲         40gwww1.tvboxnow.com0 s$ x% W$ P' D/ w
香菇丁         30g
& [* d5 L5 f7 t, {6 I) g# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利水管麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q2 q$ P" O) F( ^
青椒丁         30gwww1.tvboxnow.com& j% e0 B/ e7 @" c  a1 m2 o
紅椒丁         30g; q. l  A, ?3 g- F
咖哩醬         6大匙
$ U+ {+ i1 j  M4 Jwww1.tvboxnow.com起司粉         適量公仔箱論壇# I& L% `2 Y& v9 U
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【做  法】! Z# w" u/ q! l8 L1 p( p
1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T% n. S' L# W; e8 i
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
: x5 l) a; F* q/ o% a5 u: Jtvb now,tvbnow,bttvb3.裝盤並灑上適量起司粉食用。
) W4 @6 m, |1 d4 p4 W3 a
咖哩南瓜義大利圓麵" ^1 J. s( d% ^0 _( m, Y0 x7 @
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T4 q* j( }; I- e0 O' |& q! P. B
奶油         40g
, i+ v- W, |% Y' B# Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g
1 B2 d- s- u3 H9 A$ }/ b公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180g
5 `" y% }, F: l- F, Z  w' c5 @www1.tvboxnow.com紅椒丁         30gwww1.tvboxnow.com5 Y% k& }. `6 B* Y# Q
青椒丁         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G6 L8 c$ Q1 P% \0 m! H9 e3 G% F
煮熟南瓜丁         70g
3 T, n0 w- @/ o; J" K, N8 i' iwww1.tvboxnow.com咖哩醬         6大匙
& h" O5 F7 j2 t6 ]! q6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量; c( W+ D# ^+ D

9 Y: w4 z. D& L$ F: H' |* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
6 I* u3 m5 }% G5 S7 Z$ _8 ywww1.tvboxnow.com1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^9 h0 ^& c9 p+ h' V
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
( E( G' `, U4 h1 _1 A3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
2 k, ~. ~$ @( s0 p7 Y4.灑上適量起司粉即可食用。
www1.tvboxnow.com, [7 j, H" b% v5 f: W5 A1 Y" j) g
雞肉松子圓麵
( w: q9 n2 ^  V公仔箱論壇【材  料】
' u8 }- e* B2 D3 ?% |0 O8 }! V! E. |雞胸肉片         150g
, T* l& l- {0 [" D* H醬油         適量www1.tvboxnow.com# l: S! ]% `4 s& {6 |
鹽         適量
, M" @, }9 f# J1 [- v) U/ E9 h糖         適量
, D7 m0 ^' H1 D白酒         適量公仔箱論壇8 p$ o5 L" t4 l9 n" n
橄欖油         1大匙
+ D4 S' Z2 ~0 u- `* Q9 ^+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50g
4 }) u; [9 K/ vwww1.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb6 B5 R% z( G- R! h/ W3 l
高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `4 @! `4 g- `. n% B5 u
紅椒絲         20g, B* X# a* {& N
熟松子         10g
0 q/ ?& ?1 s/ a& Q2 R2 d公仔箱論壇松子青醬         5大匙3 x! _$ u: H! V
, k% l+ ?9 d7 i: G: n
【做  法】( v/ y% H- u5 |, \+ O- N! H
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。: P! ?( P5 ^- \1 y2 [. v! t
2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h4 J. x! `0 x) v6 o: G
3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。) V/ g* C. p' f* I
【備 註】
! _# ~# g1 ]0 o2 B$ Q公仔箱論壇松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬公仔箱論壇1 N$ N7 G6 T8 s
tvb now,tvbnow,bttvb8 ]" K4 B# q. }; J# r

9 w# ~6 A7 f, E松子青醬( y# l, b6 f* r
【材  料】8 ]# p6 h# ^8 B* L: y9 L2 L
橄欖油         300cc
8 \3 P' ?) l0 ~, \www1.tvboxnow.com松子         70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O! Z1 k) M  E9 m* @+ B' B
九層塔         40g
! W5 {0 G! O" @+ f2 m6 awww1.tvboxnow.com蒜頭         6粒2 C/ c3 y+ D( v* z; i6 K
黑胡椒粗粉         1茶匙! d- t3 A7 X4 m0 ]5 o
起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P5 Q3 f# Y: h" |" D
義大利香料         1/4茶匙公仔箱論壇7 i  \! P4 a/ K, p0 K) H4 Z9 {
巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) a% G% K: L% `! _9 e
西洋芹碎         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K3 i, {# r2 v# m
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb) v( h& O. s9 y  `8 {/ X( @7 Z
糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb  }% X- w+ E' Q0 M2 s
1 o# y  i3 b, v- {" z
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P+ }- f4 ~0 K8 o! g7 a
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。
: R( U+ x8 Q+ J+ D& |  Stvb now,tvbnow,bttvb2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。
' K1 E8 f- ]& Y; D) U% F3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
% \- {; I# M5 ^3 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。tvb now,tvbnow,bttvb2 O5 x$ |5 C6 Z/ X# j
5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。
' Q2 a+ a1 R0 y) M! Z/ z  p6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

0 C8 B, F% E/ r$ v% K鹹酥雞焗通心麵tvb now,tvbnow,bttvb' ?$ \, y% h, G0 n, O: ~0 J: _
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o$ K+ F7 N) W7 f8 o& I  E
鹽酥雞         80公克
# A! K. ?$ }" qtvb now,tvbnow,bttvb通心麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb, H. m1 i; w- U
小蕃茄         3個公仔箱論壇0 J6 w* E0 Z; j) }
鮮香菇         1朵
: u; N- p6 ~4 O; }  V0 F0 P' P5 u3 j起司絲         適量
* O. E+ F: Z8 ~3 i/ n公仔箱論壇洋香菜葉末         少許& I; Q7 j% r; D! u+ c* e+ l
【調 味 料】
. Q! _2 e5 j# N# y+ ~+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇8 B, G, L1 C$ |& a
鹽         少許
2 h. Z7 J: y# C) Ktvb now,tvbnow,bttvb
2 A. R6 p+ K3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
& \* b* |6 [& p2 _* B, cwww1.tvboxnow.com1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
1 u3 o8 K* c; E' j6 S- W) \公仔箱論壇2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。
1 x. J/ A- }8 H. k0 otvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
) C4 h5 b3 P% m( L" `7 M4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。

. X* S) S& x' G8 j- u6 t松子青醬鮮蝦圓麵
0 N- }. R0 o, y. Y: n+ ]公仔箱論壇【材  料】
  y1 X5 r! u% x/ Owww1.tvboxnow.com鮮蝦         4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]$ Y" y! L8 j3 C2 [
橄欖油         1大匙公仔箱論壇# E  k8 R! p' N& ~1 A
洋蔥絲         50gwww1.tvboxnow.com3 m4 ~  [! u0 p& Z6 t
煮熟義大利直圓麵         180g
  k, |; J, T( t: F" k$ e2 K高湯         300cc
# B' u- D6 C2 Y& H; s* q紅椒絲         20cctvb now,tvbnow,bttvb/ h+ \9 m/ l  F! G$ V8 h) V* D& C
松子青醬         5大匙公仔箱論壇4 S' y! x' _, |6 Q. p
熟松子         10g
4 y" J4 I" m$ z) R4 cwww1.tvboxnow.com
. D- y" o9 z' k, Z公仔箱論壇【做  法】
/ M7 Z( _, V$ e0 N0 s6 M2 ]' \1.將鮮蝦去腸泥備用。
" R( v* O7 p8 z- e* u, r  pwww1.tvboxnow.com2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。( C1 u, h/ R. p! y
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。www1.tvboxnow.com5 l" c. V! Q3 W. M- o
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
0 P/ a, S% s/ ^' b+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb% ^+ u' E* q- }3 j! j9 \5 p
【備 註】* U2 F. z% a" l- p
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
www1.tvboxnow.com; c( ?+ _# Q# R* m+ E1 d$ k' g
牛肉茄汁寬麵公仔箱論壇2 f' E3 K# V9 w4 e  x
【材  料】0 q. c7 z2 x8 ^) W+ M8 q
橄欖油         3大匙
" E8 Z/ w. b0 g" E" _7 P洋蔥碎         50g
6 B7 k) N; X* B# r3 ]) v0 z: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         15g- E* n' f. C. ^9 u
牛絞肉         300gwww1.tvboxnow.com# y. z' z  k1 ^/ h9 P' ?2 @
新鮮番茄丁         50g
* y; n5 T7 d# Z' ]( J月桂葉         1片
  m5 x% H. e/ B- ]0 }: K5 S! t% Owww1.tvboxnow.com九層塔         3片
( o' u1 K) U9 }' h1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q; c& b" q0 y" i! M" _
高湯         500cc
7 }. _- }# r9 r4 E* S+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎熟的培根片         70g公仔箱論壇) W% s) h1 b( }) l9 b
煮熟寬扁麵         180gwww1.tvboxnow.com* l/ r3 R8 U4 {+ E: ^3 l

; z- S) S& u4 B: g, T【做  法】
; |$ E/ ]. |* t4 A- C1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
+ F5 `3 K' ?- g, ]公仔箱論壇2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。: {+ j! x+ ^9 w: n' N
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! M+ `* u" ?% Z, o+ H/ v$ y! t
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。www1.tvboxnow.com0 O4 i4 L, w$ R, V$ q* U" ?
【備 註】公仔箱論壇6 v. Z* p9 r  u5 O0 O
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 tvb now,tvbnow,bttvb2 u, \# \( Y3 x3 p6 \" o) l' a

! C. c1 r2 ~; h2 V2 I) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z3 k$ M9 D& q7 u
紅醬1 P4 l; V6 n# w0 n  h
【材  料】
- J& w, W$ ]' E6 k+ awww1.tvboxnow.com奶油         50公克6 O  [( [  h' f/ d& {
白酒         1湯匙
/ \  o, J8 f2 K! i0 Q7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         2顆2 N! \6 w$ U4 f& d
罐裝整顆蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \* E" S; u$ ^. ^( ~
蕃茄糊         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `' ^( a' c+ y) W0 |9 `
蕃茄醬         1湯匙
1 s0 k! k2 s% t1 d$ K% j' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1顆( R. z& x* `' Z3 H$ M% c, m- l
蒜頭         6顆
/ z. X8 R: Q) l) R+ [% H) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         4片
* C% W- \1 e) V" k# J& Z- O公仔箱論壇西芹末         1匙
+ S4 W' Z) a6 @9 |tvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         1匙3 t1 b# K, n- m0 k4 N( a& h: N
玉桂葉         3片
" M: m4 F9 |% G. Q+ e公仔箱論壇俄力岡粉         1茶匙
, p, `6 }# y3 ^9 V$ `3 X' w9 e: Twww1.tvboxnow.com義大利香料         1茶匙www1.tvboxnow.com; W& k* e( s& w+ R) t4 U

9 K8 d7 ?6 t% B: _" O; u, }【做  法】
0 d! ]( g7 ~" |1 F/ |$ A" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

7 D6 t5 ?7 q6 ~" Ltvb now,tvbnow,bttvb茄香海鮮圓麵
( {7 ]! B: o( m; I7 h" ]公仔箱論壇【材  料】2 H: d2 p' E& e5 |$ c- i  q
橄欖油         1大匙
! o: g, s9 X) |1 {6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         適量
& h2 r. t; u- W) M5 t! F蛤蠣         適量
# p! \9 h* Y. T. ]3 t, M* [www1.tvboxnow.com蝦仁         適量
/ V7 ?- C4 ^7 Z% x5 Rwww1.tvboxnow.com鹽         適量
) J8 \* }$ a7 ?0 h; }1 O# [( t公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I$ B( z6 K' ~1 |( A
紅醬         一杯
! _" a5 ~* p4 V, T2 L+ u. I公仔箱論壇起司粉         少許! L1 ?- e7 J5 F  d
巴西里碎         少許公仔箱論壇- w' d' z" T0 ^1 Q, ]% Y: X; E

3 b# E5 d( o; }# W公仔箱論壇【做  法】
6 t4 E2 f3 {4 P+ w/ U( c( }$ jwww1.tvboxnow.com1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb7 R7 S# k2 _3 E, i5 S
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
' a3 i9 q: D3 f4 y3 h/ J, B$ F3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
2 O$ U8 X( i! H8 [* j【備 註】
8 z. S9 _) s, s& t' s7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

$ i' v$ b% J- J3 Fwww1.tvboxnow.com奶油培根圓麵
' [6 l+ B5 M0 y$ v: X% f, c$ g【材  料】5 D* E! S- |5 U* ?  s/ R: j
青花椰菜         70g3 p% R) {7 h# |
奶油         40公克
* D' O; `' q% Y: p大蒜末         10gtvb now,tvbnow,bttvb% d+ d( l9 J. X! }
培根片         70g
  N" v, g) T8 Z& V6 [. i) G洋蔥碎         30g公仔箱論壇4 T. p  J$ g. S, f) L* q
白醬         1杯6 n4 i1 v; L. Q( \4 ?( _' H+ C% ^
煮熟圓麵條         180g
1 t0 G. U& |* G* Ntvb now,tvbnow,bttvb
% q& p* e# @7 M/ `' U/ Q6 ~" `" B; }! b【做  法】4 N4 g# {! {& Y8 l; p
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
2 r9 |$ T" l# q8 ntvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m0 o5 A& c/ |1 S$ h
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。www1.tvboxnow.com5 r& |. h  _, _* _- j
4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。
tvb now,tvbnow,bttvb9 k, s# J) b8 }! t  |: A7 |! Z
義大利奶油雞肉麵) p- t: K0 p& ^1 A+ f3 R
【材  料】www1.tvboxnow.com3 g8 m/ d7 h+ g9 D
雞肉         50公克5 T& T9 V: W4 `! Z$ i% B
蘆筍         1根www1.tvboxnow.com- f/ P* n$ u* w& ]
紅甜椒         20公克公仔箱論壇- _+ Q- i! {6 s- {0 Q/ R) X1 H9 w
黃甜椒         20公克
9 W+ `/ A- B' i# F0 |& W. ?義大利麵         180公克
1 r3 }# w7 c5 x" U/ B- E! Gwww1.tvboxnow.com鹽         1大匙
3 V, E& `3 y  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
1 c* d) ]; A/ d( n6 O; N9 Vwww1.tvboxnow.com蒜末         1大匙$ `. G- K5 N" O4 Y
洋蔥末         2大匙
8 _6 B8 e" ]+ @$ |. v4 @www1.tvboxnow.com義大利奶油醬汁         適量+ e3 `: @& s* H( S( M( N
帕米森起司粉         1大匙
, m; f0 r3 U7 n# M+ f, e公仔箱論壇
. x0 z+ n2 b# ]2 X2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% b* z. A; W- d$ b  ]
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
3 Z% b+ m8 I: X# ?8 Q公仔箱論壇2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
. Q" [. ^* J' w7 C: m6 T' `www1.tvboxnow.com3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。
) m2 T9 d% M$ N' I0 o& V! r4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 H1 h2 M4 H% w. u! H
【備 註】) {  X! _2 U: P( @' J
義大利奶油醬汁的作法
4 g7 _0 O0 _1 P- L% ~tvb now,tvbnow,bttvb材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _$ f4 W8 K- l) y4 y  q7 e
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許公仔箱論壇, K* a! T6 s- k
作法:
# C8 J( M0 L7 Z" q1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。, E, e8 f0 u# Q# r0 `  r1 B
2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb/ }1 `0 g* t. a  e! u
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

: x4 R: b* C5 I8 W: k薰衣草蛤蜊麵
3 o' a! d. O4 q1 A: Z9 T0 S: Q3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】3 T" O6 y& n: j* r( L* t
1.3號義大利麵         160公克www1.tvboxnow.com1 p5 t4 V6 M/ y& R- O
蛤蜊         12個
6 C: x+ z" G8 b, n/ r, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         適量公仔箱論壇$ D: \! N. f& Z+ v; k
蒜末         適量
3 S0 O. @9 Q+ i( d0 z' f9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.新鮮薰衣草         3枝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \: P: t1 H9 {+ x
白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 C0 o4 R6 H! ]0 V
香草高湯         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L. o1 E" X9 m: X& m- V  R
鹽         少許
' e# p1 |4 q* Z0 e1 p4 U- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青椒丁         適量
0 w0 N" o8 \2 a  x1 J. e0 Atvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         適量公仔箱論壇" j, E. b; k* Q- j
黃甜椒丁         適量
0 O& {$ T7 B8 w  E- Q2 \# |tvb now,tvbnow,bttvb4.乳酪粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k# v0 G" g- `7 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?" X: U# F6 A
【做  法】www1.tvboxnow.com! z3 ^3 |" o. k- F. w8 p
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。公仔箱論壇% q! E. ^# l1 M5 B; W+ x# d7 P
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。
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黑胡椒蘑菇醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?6 e0 g9 r( `0 I! ~, k
【材  料】
# K$ p& t( u  O$ e- dtvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇片         1/3
1 k2 G6 W# Y' U) ?/ f4 D; \tvb now,tvbnow,bttvb毛豆仁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P2 I3 Z4 Q: U) Z9 M' n2 l# l
2.奶油         2大匙
6 L' J! J% Y  n; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         3大匙www1.tvboxnow.com! j# D9 y2 y" [0 `6 ^9 S8 M
培根末         4大匙
! o6 O2 C, |& o9 ^  p# p) R" }3.洋蔥丁         1/3杯! n0 [) d# \7 G) C
胡蘿蔔丁         1/3杯
6 l$ m. q$ w; p5 r月桂葉         2片
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ ^+ {5 D& U* J  \* W
1.醬油         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb. z# t. F! h. u6 x" w( N) L& ^/ X
A1醬         3大匙公仔箱論壇/ q0 y' G& {+ m
蕃茄醬         3大匙
* C( V. j. p9 Y; ?tvb now,tvbnow,bttvb高湯         3杯www1.tvboxnow.com, U8 n1 d$ P- T8 E" W7 k# P
糖         2大匙
! \/ [& k' K/ l* q! Xtvb now,tvbnow,bttvb白酒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `; s5 \  X- O' P5 E
2.黑胡椒粉         1大匙公仔箱論壇: u9 b: J$ A' l7 j$ N  U1 H

+ i) i) o* k- P6 `【做  法】公仔箱論壇0 V+ L6 S, U  G# Y2 d" r  y
1.將材料1汆燙熟備用。
# z( z: L" N  L( x公仔箱論壇2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
8 @2 @4 _7 c, V! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。公仔箱論壇+ X9 H# w% ]6 t% c, {
【備 註】
8 K1 Q4 c6 h- C/ ~# G4 B也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。
公仔箱論壇+ s. F, w/ U2 H5 r9 B% k6 C
香腸奶油義大利麵www1.tvboxnow.com) e8 n6 J; p. X$ R3 a7 w
【材  料】
" I; A6 e$ D' q2 E3 O公仔箱論壇義大利麵         200公克
# L2 I1 P9 v  P! h" z- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸         250公克7 o( S$ c+ F1 g9 |* H
芥菜梗         150公克
! o" J( j% p' N  ~大蒜         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb( S- F1 V3 U9 D: }7 M
洋蔥         1/4個
; q+ N3 p: {1 p+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200公克www1.tvboxnow.com3 ]; E: y* r9 K0 T8 L6 \* o/ d
奶油白醬         80公克" \2 }! G7 ]( }0 c5 D# u
鮮奶油         60公克公仔箱論壇4 v) V  \: Q( m5 p- e
橄欖油         40公克' C  ^7 ]$ b9 G. O
帕梅善起司粉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb& N) X5 R' A9 K# ?3 I. u, }6 `
鹽         少許
2 A/ H5 C( O% r5 e公仔箱論壇巴西利         10公克
  [1 u; u+ ^/ x, {/ N; Vwww1.tvboxnow.com胡椒粉         少許公仔箱論壇7 B" y0 p7 G3 r. M/ L5 C6 X) ]

1 E0 o, ]. a9 @. v3 {【做  法】
0 }/ W5 j- }' I/ H' v; g公仔箱論壇1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
) Q: f0 E# M  h  E. o* ]* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb3 A& d& a  g' V. \
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。www1.tvboxnow.com( W9 {0 H% X" e# i
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。www1.tvboxnow.com$ S/ S6 y, u6 y( Y$ x
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。
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咖哩奶油義大利麵
: @- O$ V1 L+ E3 \! T& b+ uwww1.tvboxnow.com【材  料】
+ Y) r5 }! |5 \7 B; H' S0 u蝴蝶麵         200公克
7 l/ a$ g0 l' C. i( ~# H$ f里肌肉片         200公克公仔箱論壇( e/ w, r5 C: H; `+ S
咖哩粉         15公克
4 k. }' j, }* n蘋果         1/4個www1.tvboxnow.com0 u' n/ `" p$ p% t" Z) K
大蒜         2瓣
2 b# ?$ }! f6 k7 B洋蔥         1/4個( i% {& q( g& S* Q
高湯         200公克; ~6 ]9 r' j4 u& {  ^: v
奶油白醬         80公克
" C; q, L" j3 k7 p$ B0 s7 D3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         60公克
1 R* b" [; k3 g& }橄欖油         50公克
6 y8 v6 y- [1 e# k5 jwww1.tvboxnow.com鹽         少許
3 b" S# ]% m: b9 a& E4 @( H巴西利         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T% s& G: F% _2 d  z
胡椒粉         少許4 w; F$ R( z! Z& x

" F! Z5 C9 u! y) `. m( R( ^【做  法】, H9 ~5 c  C$ H# B# V* Y
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。4 b+ u1 `" D# |  e1 C: N
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2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。
+ o0 L" P) Z# P4 w* ^公仔箱論壇3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
: O7 Q6 n3 f4 ?2 ?: e( ?- ^+ Cwww1.tvboxnow.com4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。
" u& x' X) b0 H  U; M  G  ftvb now,tvbnow,bttvb5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。www1.tvboxnow.com8 L  C) g! H, {8 Z( Y1 f" q
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯
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/ b3 \7 Q; i+ |公仔箱論壇焗海鮮通心麵
$ H; W0 T/ D/ ewww1.tvboxnow.com【材  料】
1 C8 _; D/ g5 p5 DA.通心麵         100g
7 ^3 O  l, _9 c$ x蝦仁         60g公仔箱論壇1 l) n* E( u$ a+ p
烏賊         30g
+ }2 q& @$ D' O& R3 q8 F9 Wwww1.tvboxnow.com新鮮干貝         60g
+ n. x& }" ^! A蛤蜊         40g
/ h" @. V- g! l  T3 ]3 ?& cwww1.tvboxnow.com蟹肉         10gtvb now,tvbnow,bttvb" @! v' r- |; j/ u) t
小蕃茄         4顆
2 i! a) c; x6 a# W, }6 VB.奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb  y* H; x3 l% [* n
麵粉         20g* h: u* ]0 x7 {
鮮奶         1瓶www1.tvboxnow.com8 q/ y1 V. o% M9 ]  _) F0 E5 `
鮮奶油         30㏄: i( t( H' q* {, b! T3 s
黑胡椒粉         少許
9 e* I: [1 `. U/ {tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量' |' v. n# E- f! j! t6 ^5 L
莫札雷拉乳酪絲         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I0 ?! U& u9 M/ }, ?
鹽         適量/ s3 a8 {/ p% i' u6 }; f6 m. A2 v
/ g% [9 r# l5 B; s( c
【做  法】公仔箱論壇- y9 P& e% L) ?; f3 u
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。0 W% R% k5 z( ]0 g$ s, W, t* M- [; i2 q
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。
1 y- B$ k8 P6 U% ~4 Q# Iwww1.tvboxnow.com3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
* z% R( P& A: e# A, j1 O4 Dwww1.tvboxnow.com4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
1 K! g% m3 S) z2 x3 ?+ Z( n公仔箱論壇5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
# c# n0 K! I3 u: A! `: s( ?6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。
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焗肉醬麵
: e9 h$ h. Q/ A, L1 o【材  料】
/ j0 X$ \5 [- E1 u; c9 H% Owww1.tvboxnow.com菠菜義大利寬麵         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j1 h- O# J3 @& s
罐頭肉醬         50g
' k( j- [% _( r" M/ Y0 H哥拉索乳酪         25gtvb now,tvbnow,bttvb- C0 k3 i  y) s+ W
莫札雷拉乳酪條         30g4 o9 `; }1 q4 ~; o
鮮奶油         20g
/ G, O9 C& z3 J1 z$ btvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許www1.tvboxnow.com7 |9 r# w2 c! ~

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1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。8 N  q0 A$ L* [  J
2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。公仔箱論壇8 R( e6 e4 R$ K% `
3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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