BeiDouChef

1 ]5 f, V$ P; O( G/ o8 J0 N7 o. j
法式松露炸雞捲         tvb now,tvbnow,bttvb4 T6 N  l) f, H2 w. b# j; ]
【材　 料】
8 J, M* ~1 b8 ~" p; ?7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿         2支
2 V0 b- F1 |3 a: H- x1 R1 F" a# O西芹         10公克
- T; ?, V1 o# S; E, R. Xwww1.tvboxnow.com松露         少許0 B' [. x+ E0 m
洋蔥         少許www1.tvboxnow.com( d$ S3 j7 R" Z& z/ W1 i# j6 m
紅蘿蔔         10公克, B2 g. t7 v0 r, u( u
tvb now,tvbnow,bttvb: n! c1 r/ h# I( @& J
【調 味 料】
% L; B' [7 a% R1 f8 j: P# o: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鮮奶油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ \9 q; j6 m( j
雞粉         1/4茶匙
( R1 e5 V2 Y% y7 {+ N) W  q, ltvb now,tvbnow,bttvbB.蛋液         20㏄+ P& k+ ~+ d2 K; ]$ ]
美式酥炸粉         2大匙公仔箱論壇5 W" ^* h4 F: Y% `( f1 z1 A" z' n

; y$ T3 z. e( t3 k【做　 法】
, X$ v* z" v* p' D* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。www1.tvboxnow.com# w" b; d. i; t9 H3 i6 \/ J% s2 V
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
& t9 U& S8 S/ @4 e% S/ O公仔箱論壇3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
& a, M" I4 H1 a. q0 A* g( v4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。& P- B- O% P4 F5 W3 o) e8 ]- R
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
( k  L' C! H$ @! Q公仔箱論壇6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! e" `. d& s& h
生菜烤雞肉         tvb now,tvbnow,bttvb; w& O' Z0 D+ [, B2 c7 x
【材　 料】3 `, V4 G" t1 [, l5 i: |& `' J
雞胸肉         1副
4 q2 u7 N/ T& W& F# {4 jwww1.tvboxnow.com烤肉醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u: S  A. c! \  q2 j1 x- V" M  p, I
核桃         1大匙
+ `  Y/ c& r  qwww1.tvboxnow.com美乃滋         2大匙
4 L( A$ S* c3 m  `: h* H山葵醬         1小匙
+ E8 w3 _0 f( b- e8 hwww1.tvboxnow.com蕃茄片         適量www1.tvboxnow.com0 a  a4 K+ n( o3 p8 g% d
美生菜         適量
  J1 ~4 k/ A7 @, B0 J9 w+ N' U* rtvb now,tvbnow,bttvb
4 }3 G* @' w$ d0 X0 g/ Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 o- Q! s* w6 _2 t% X公仔箱論壇1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
$ g0 [6 n! b1 b1 N7 gtvb now,tvbnow,bttvb2.核桃洗淨備用。
9 g4 E( P7 C1 K% |8 R3 F, H* Lwww1.tvboxnow.com3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
& T( Y1 i9 ?* P6 D4 v8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。公仔箱論壇) k& }: w3 G* g
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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tvb now,tvbnow,bttvb( ~/ R9 e" n7 r8 _* {% ^
義式炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb* [- g# m/ X$ N$ [8 R6 e+ n
【材　 料】www1.tvboxnow.com  t: T7 m8 `+ g% u1 ^3 x9 j. y5 y
雞腿         1支www1.tvboxnow.com5 A; E) p) H$ _0 f' T: W

3 O* y2 R' j4 X/ v5 j$ W+ W5 Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i% p2 L/ e2 u  Z. z' B. L, T
水         10㏄
3 z, n! o! C( ~4 Z7 vwww1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
, \0 \7 L" j( w0 o6 ~www1.tvboxnow.com九層塔末         少許tvb now,tvbnow,bttvb% S' ?0 m  y6 [, p2 |
義大利香料         1/4茶匙+ b; q  Q" `# W
美式炸雞粉         1/4茶匙
* m3 k2 Q8 C# N. S4 H$ }! M* b7 F5 l: }
【做　 法】
0 O0 O" s. x5 R6 [$ W  A9 o1.雞腿洗淨切塊狀備用。
/ A; W4 j' s, ?  `' C2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。www1.tvboxnow.com8 P" e$ C) N4 f; q% `
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
( O7 Q5 l2 }5 i& y4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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7 @8 h5 ~8 V( E6 W! x! R, C巧達起司酥皮炸雞        
3 ]' h  y) q) x: h: l' m【材　 料】5 O) n+ w( o+ N$ K* C
雞翅小腿         4支
* \" S2 J: u  ?3 b/ g公仔箱論壇巧達起司         1片& q9 Z5 w4 h+ c$ E6 G; k! |
0 ]; c. b, j5 Z4 i7 g/ S( b8 z
【調 味 料】
1 B2 e. ~/ g( u( O- m, U! _7 A/ i起司炸雞粉         2大匙
- C. O, M9 c2 D) w' p, T! y公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
: }6 }; s6 H9 R; ?* V) r水         1大匙
, i3 F1 G& R" w3 R5 C5 b公仔箱論壇
5 e; s! ]; U9 {2 }* J' M7 [公仔箱論壇【做　 法】
* e6 ?3 y5 W# H: Z. x1 E1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。' E7 `* g( j  j- `
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `; k8 I# S+ y. X! z% o
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。, h, u! F/ R0 D" E5 c/ Q6 Q. H
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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+ X% \. ?+ {9 P; ?6 I" e/ J! F
焗烤雞翅        
; ]+ P& w- H9 T. w! ^; e+ S  U公仔箱論壇【材　 料】
/ ?7 @  A0 \" K0 Z0 U; J. P公仔箱論壇雞翅         6隻
" o4 _$ J( ^6 Z4 W& |- X鹽         1小匙
& @, B  E+ Z  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙
4 Q" L3 ^; G/ N: @$ ?! I$ ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥蘑菇醬         2大匙
2 P0 e+ K& a" R+ Y7 H; C; a; h* c' O起司         100公克0 I" \  n* Z% w5 F& b. ?) z6 @
/ c& F; f) R- L( }
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y. `" U2 [- C1 N
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。公仔箱論壇& X' F$ _) F5 N2 {' M4 b
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
9 l! L( P& h. I0 T公仔箱論壇3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
% Q" M3 `5 D2 d公仔箱論壇4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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4 U9 X- l9 g* ~6 q' D
沙拉燻雞肉捲
0 z# Y5 h7 N! I0 Nwww1.tvboxnow.com【材　 料】
$ h- `+ g/ Y% j) G1 B8 K  T4 L' Rtvb now,tvbnow,bttvb荷葉餅     5張公仔箱論壇$ X, d. K' ^' M  L
燻雞肉     100公克
6 S, J- ^& ~7 u) ?. a' j公仔箱論壇小豆苗     50公克tvb now,tvbnow,bttvb. M2 E4 t2 q, m

& s$ C6 H- Z# [  m3 N) N0 ewww1.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; M' W% X) E3 V$ E2 w; _
沙拉醬     2大匙
) Q6 h- W+ X# Z4 uwww1.tvboxnow.com- e( Z2 `& V* P, y0 N
【做　 法】www1.tvboxnow.com6 W3 Q$ `" f+ P
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。# m+ T0 d" W* g/ y2 F3 E
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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www1.tvboxnow.com6 G. H6 v6 P; f% Z4 A
雞肉起士捲         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C) f5 R5 X) b. U4 Y, _
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( \7 h" ?, X1 O8 u7 f! l$ X$ q) e
A.雞胸肉         1片
$ F6 Z2 D9 R$ t) F# l$ f% _www1.tvboxnow.comB.鹽         適量
9 W+ }5 A3 c2 L! z; q黑胡椒粉         適量7 ?. z2 p5 H  V" F
百里香粉         1/8茶匙+ @* F4 H5 N4 f( {9 V
巴西里碎         1/2茶匙
* c7 M( J! g7 _4 D7 vwww1.tvboxnow.comC.火腿絲         20g
  s# \; r) g  f, Mwww1.tvboxnow.com洋蔥絲         15gwww1.tvboxnow.com! g$ q  s& A1 T
西芹絲         10g
5 G8 C0 Z/ U" S, V4 l; w# Ctvb now,tvbnow,bttvb青椒絲         10g
4 B# z! W! K+ U7 [www1.tvboxnow.com起士片         1片
2 U% r# o/ `+ w# fＤ.低筋麵粉         適量: c" b/ o0 [! T
帕瑪森起士         150 r. J% @- x, Y4 o) s% a

4 Q8 G" y- v# y" U5 ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】+ h  Y& G- q" r
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
3 B& p, k0 N* x- E; [6 l& Fwww1.tvboxnow.com2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k: E6 p9 X- _6 ?9 ]
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。公仔箱論壇! h( o4 y! |: I
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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  `* f) i- y% S/ ?2 {" ~tvb now,tvbnow,bttvb雞絲捲餅 5 O: e: e7 |$ h. E
【材　 料】
& t/ u  B. F# Utvb now,tvbnow,bttvb印度Q餅         1張
& L" g# m: A5 z( N+ }雞胸肉         80公克
, r+ [1 R3 A- o* `" p% J. o8 Xtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         4支
4 U4 H8 P. g5 q4 _8 V2 |/ W; e, w紅椒絲         適量" N+ i6 d! M- X) k
黃椒絲         適量公仔箱論壇) z' P: W& O7 x- L5 p8 x
苜蓿芽         適量公仔箱論壇( @- {8 E5 B, G( D
沙拉油         少許: P& y( U$ n9 ]* l0 D+ ]9 c) W, I

) w! M  I0 p- g6 j公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇% @7 }* k6 _$ b3 c, ?
鹽         少許
& f2 j* K) B. @1 ?0 |- H7 Gwww1.tvboxnow.com優格奶油起司醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a: F  h- n/ a) k" s) m
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【做　 法】
9 e$ {  b9 c2 R1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^, U/ q  ~9 n/ E! U
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
. G. h/ \3 q  @( {+ s/ h+ R3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
3 y: z5 [6 b4 q) `) \& q- [公仔箱論壇4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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" N  I8 a5 S  M5 N3 t/ N' S" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式麵包蔬菜鍋           q0 l' B/ ?( [- o8 d
【材　 料】
  \4 L# x/ H( p3 r& i- S法國麵包         1條
; v! h4 b- U& d洋蔥         1顆tvb now,tvbnow,bttvb# [" o% i! {' F' i4 y
西芹         50公克
! d* E$ e- L1 h. J% C: [5 E% }/ vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         2顆
( }5 o3 z: ^4 m: C5 Z鮮香菇         2朵4 j4 f+ ?: p' [+ }" @; C
馬鈴薯         1顆www1.tvboxnow.com0 }* o; q, {# X6 t5 l3 O6 e2 {/ n
紅蘿蔔         1/2條
5 \- W& c  Y2 U) {9 `綠花椰菜         80公克www1.tvboxnow.com2 P  ^  D, l1 G
湯底：
5 R3 y: r3 z4 Y, {+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合蔬菜高湯         1200㏄
+ s4 ~, B6 n) ]' m6 D4 z
# N8 Y. y2 n: U8 x2 l8 B. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' M# g! T5 j8 T! _: o4 }2 e公仔箱論壇鹽         1又1/2小匙
$ H; e- q1 g4 h* y2 a# l8 Utvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙
. M) ?% l. S) D+ i6 ]  zwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com: Y6 k* q: \( z3 u! ]9 Q2 |2 J( J1 X5 |% T
【做　 法】2 X/ U- R2 T# m1 p6 U
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。公仔箱論壇4 A( U9 a4 D% d7 @( R+ b
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
+ z9 L, j8 U! _8 Z% O: J5 c( y5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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7 S$ n9 M7 @. w5 D
馬鈴薯烘蛋        公仔箱論壇+ N5 {, t; \- a0 u& c" z
【材　 料】
' z1 D- c' e4 E6 [6 y) i- E7 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         3顆
( M5 S  z+ R; Dwww1.tvboxnow.com馬鈴薯         20公克
' s# F8 N8 l" r7 Nwww1.tvboxnow.com鮮香菇         10公克
2 S4 w; q  @& w: i# C公仔箱論壇蒜頭         2顆& N1 B  b: H6 ~- K' ^
蔥         1支
) z2 Q" j4 i  @) A3 E4 a公仔箱論壇太白粉水A         1小匙
' r7 T# O& @" g% h# q* P太白粉水B         1大匙公仔箱論壇) _: G5 i) W  a  G7 S

: k6 w1 v' t2 v8 n! J% p- vwww1.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~' K) R3 a- ~; J0 q+ U; }
辣椒醬         1大匙
* C; X! H3 B  w! z  d. U/ j醬油膏         1小匙www1.tvboxnow.com9 p" a% Y+ y; i
雞粉         1小匙公仔箱論壇8 A! G1 r  F1 N; P& m
糖         1大匙www1.tvboxnow.com' g4 u' h0 k6 o4 ~9 c2 M# p
水         100㏄
' A: x3 a. a* T5 @5 K" m( ^  N' [7 G/ b- N! `$ X) N
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]1 A5 }% ?+ |
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。! M$ n: o( d$ q; R( d( D6 b
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
& t- U  ?; _% E' l4 ?* L" Twww1.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
( v( j7 @+ Z# x3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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1 T: q+ I2 x$ Kwww1.tvboxnow.com奶油培根烤馬鈴薯         公仔箱論壇6 }) Y: N) \1 P( i# z6 x7 `5 r4 o
【材　 料】
3 F! u6 z3 X3 ~: j5 L1 V馬鈴薯         1顆
4 b$ o0 Z* k: g. c9 Z1 {0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根絲         1/2小匙
* K8 i& l- ^# V6 Y  ttvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ^4 w0 j5 U0 ^# T- ~/ x8 |
蔥末         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb' ]/ @- Z8 {; k0 {: J
無鹽奶油         1小匙- C& \8 z( F) F1 I! x
tvb now,tvbnow,bttvb/ C8 A% ~( ?! [- O7 R& b
【做　 法】) N: T$ r2 V- L* J
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
( [) O, V, w+ O1 `4 ewww1.tvboxnow.com2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
2 F" t; c, f$ V5 u! b4 M3 ^2 {公仔箱論壇3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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5 O; |" R/ M+ L: t, B' e' ~www1.tvboxnow.com焗烤馬鈴薯       
7 s( n& f8 n/ C5 _2 \  b公仔箱論壇【材　 料】
1 x% P; k2 m! U$ }www1.tvboxnow.com馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J$ c/ D* ]% w' d% E8 K1 \: l
紅蘿蔔         30公克
1 r. r; q( g! B+ G# R' }" B4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 i; ~2 S/ J+ S3 x; E- }【調 味 料】% L* q* z1 Q6 P
美奶滋         50公克www1.tvboxnow.com# U9 Q  h1 |3 P: [6 K% M4 h
蛋黃         1顆
+ T7 b. x' Q2 ~! rwww1.tvboxnow.com
. E& t/ |+ y! X3 L! O【做　 法】, ~- T( I% R5 o% b) c1 Y* B& E
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。' X* j; t* t8 D+ u: \& T  J
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
3 _! f* r7 _! m' U公仔箱論壇3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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8 [; ?! ?0 Q! k  L; J
烤辣味羅勒孔雀蛤        
2 ]$ ~( ~1 \; k# ]7 J7 }3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  r& M7 v9 l" B! |8 Z% c& h公仔箱論壇孔雀蛤         6顆www1.tvboxnow.com, J8 r* I& K$ `. h+ {; }1 F  Z8 q/ g; [  \
新鮮羅勒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q( R( L2 ~8 x  M9 a
辣味羅勒醃醬：9 a5 M) }9 C! b. O# L/ M
羅勒末         1大匙www1.tvboxnow.com  Z  R* a3 e! R& f
蒜末１         小匙www1.tvboxnow.com: @( q; J$ V" R! |
洋蔥末         １小匙
; K4 J8 P& f' ^$ E公仔箱論壇鹽         １/4小匙
- V4 w0 Y5 a, @9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i% ^* a0 `3 a3 x% j, O
BB醬         1/4小匙
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: i6 X0 s" W0 ~& D: z; ^, V# \) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】, d/ I% `, F, x+ v
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。www1.tvboxnow.com* V: q% }. u; g- K
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
0 p& L/ V/ L- o& ntvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。公仔箱論壇8 f% v- [2 p- i3 Q+ K7 Y/ u) e& |
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

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紅酒燉洋蔥        
8 i9 [# n. H( J, w" t& {2 ^. ~公仔箱論壇【材　 料】
- r9 Z" t7 K! g5 b# |公仔箱論壇洋蔥         2顆9 X' m1 l2 j+ r7 H. R
橄欖油         1大匙www1.tvboxnow.com! n5 u0 r: u' C; W8 }
tvb now,tvbnow,bttvb7 {3 p1 _) \; V' O% q. m
【調 味 料】
0 S5 k/ a# H9 v; M% k' r紅酒         200㏄
8 x! x. L# x; j; d3 }/ L9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb, t' ~6 ~; B6 l) b# }6 Q0 n
www1.tvboxnow.com) ]/ [9 x5 n6 Q& I6 K4 J% D
【做　 法】
3 b( ]  O8 S, f5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 B5 L* }. I! x3 ^; s0 a+ W- V) @
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

. \: \7 f2 B; T, |8 p+ a公仔箱論壇焗烤雙色甜薯         tvb now,tvbnow,bttvb/ m3 `: V3 Z! C# _
【材　 料】
1 {3 N$ C; d, x7 O4 Etvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         200公克
& }& t: u* p% H6 i! B0 K% Htvb now,tvbnow,bttvb地瓜         200公克
  @6 `( q, G. C) _" rtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y4 c% k' K& G8 K* F
tvb now,tvbnow,bttvb) m9 @. Q9 ]" g& ?' U2 c8 Z
【調 味 料】. z9 o' O8 A4 m* m0 ?! W6 ?- u0 _
奶油         1大匙
1 ^) j" t6 o4 q! R( n0 Y, E; Y/ F- Btvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |5 ?2 d9 J; D% J0 V5 Q9 X
鹽         1/4小匙' }) ~3 Z1 W- R" I
高湯         100㏄
  T# J3 A5 f4 b# \9 P/ Rtvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉         2大匙
) P+ x# H2 u. G) g# Q" `1 ~
9 L# X- W" R( ?' L; ?【做　 法】1 e2 w# A2 U5 m1 K6 Q
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb! A8 d2 p3 s5 d- R/ D" W
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
/ A: C* W0 E- `) \8 }6 Y. F- f/ z3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。