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[藥膳] 老薑糖燉藕片


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老薑母糖....1塊
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作法
; A/ G2 F' C" V. }7 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟8 \& }4 n; O" n9 j, D9 P5 L# j

3 j3 U1 \9 m* B# }3 R5 Y公仔箱論壇2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份公仔箱論壇5 t1 K& c- w: H6 j% W6 n. O

% G" D0 u9 G9 J9 ~1 t! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可www1.tvboxnow.com8 ~$ H+ s& {: E- w; z4 e# d

3 E7 T5 Z" K; J公仔箱論壇4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理- O: f5 z0 E+ o& L9 x* a( Z4 L' E
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如何選蓮藕:
# C6 n3 |0 z- v$ B* c1 ~- o1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。
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2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。
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3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。tvb now,tvbnow,bttvb) k+ U8 U9 z, @4 \
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4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。公仔箱論壇* Q7 A1 }+ d0 t  F  E! T1 {
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5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。
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