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5 w: P0 s- }$ z1 Z$ S; H& \5 ^ h食材
4 S; p2 g, f* h2 @, {【餅皮】/ }) [" O% V8 o( u
鹽....2.5g
9 p$ g V- E4 S' h* S! K% \$ _公仔箱論壇奶粉....40g
6 [; P1 R7 i' U4 F# u& n, u8 kwww1.tvboxnow.com蛋黃....1個tvb now,tvbnow,bttvb2 E9 T4 Z; A& G# z- K, @8 }3 o
全蛋....1個
: z3 p$ ]- h: J1 O, [: k/ y# V4 [糖粉....100g公仔箱論壇0 h5 y8 ~6 q$ `/ D8 V# Z5 v- t& g; N+ f
杏仁粉....50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W2 X8 Z% ~. |+ j( K, G9 x
乳酪粉....38g
$ @. s7 ]% }5 w2 m公仔箱論壇低筋麵粉....280gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q7 T9 F" V% N/ E, j! y! [% _
無水奶油....160g6 x) ~$ J! O, J9 h( n' f
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【內餡】公仔箱論壇9 k4 K( Z( W2 \9 \2 F3 q4 T# N3 w$ w
土鳳梨酥....600g9 T- a2 i: k% I! ]$ I: N
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' E/ E( |( C4 g! D- W, ?/ I5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M- u' l- S7 z+ x6 V9 }! \! O
1. 將低筋麵粉、糖粉、杏仁粉、奶粉一起過篩，做個粉牆把軟化的奶油、蛋放入中間，用刮板使用按壓方式，讓麵粉整個揉成糰且不會黏手即可0 K* L* T4 |. u
$ f o4 m- B; {www1.tvboxnow.com2. 把麵糰揉成長條狀切成28等份
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7 L4 y" `0 g: {( J8 w) Y2 m. x1 h# `+ ~- ]! E公仔箱論壇3. 取一個麵糰，壓扁做成杯子狀，包入一個鳳梨餡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _/ j8 f+ y; q
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4. 放入鳳梨酥方形模型中整形
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) A# D+ p, H/ bwww1.tvboxnow.com5. 將填好麵糰的模型放入上火170度下火150度的烤箱中，先烤12分鐘，烤至表面成金黃色時翻面，再烤8分鐘。
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Tips
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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