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* T# A3 K; }7 N) Lwww1.tvboxnow.com清水.....2瓶+ u3 e2 z- ?4 D6 e5 {: e6 d8 m- h7 y
蛤蜊.....400g
2 E% v B/ G$ ]2 {9 i' R金針菇.....1把
+ W+ t+ Q J& z0 m米酒.....1.5瓶
* X' |" w/ L6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山雞肉(半隻).....950g! N: }4 O1 O3 i; q
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做法
+ W! X2 w1 r' W/ a; I& t1. 雞肉切塊www1.tvboxnow.com8 K( G8 a; u7 h5 y
. s1 a5 @' |; `% r; J& ~2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水( l, Y8 z/ v# f
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3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白* o, U( G+ l" m% l0 |7 i
$ n# T- n& |4 _( x+ @' S公仔箱論壇4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分) u7 o9 b) T2 i3 x' q; V
公仔箱論壇" L& q% F# z6 M3 ~
5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理
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6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香，雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用
" @& ~" F$ s( ?: x2 h8 }, B+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-11-17 03:59 AM
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