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材料1 J5 T( g, m$ C0 ^
雞蛋.....2顆
6 a( X o' b( R6 _tvb now,tvbnow,bttvb清水.....240㏄www1.tvboxnow.com' I2 j4 K4 O; t) x
麵粉.....30公克# i; `, ^4 H* K' b
高麗菜.....40公克
; i8 {/ ?/ v7 I, j7 m' ^( l$ S公仔箱論壇毛豆仁.....20公克www1.tvboxnow.com2 L7 [. }/ d f3 L1 z
紅蘿蔔丁.....20公克
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調味料
! @8 p8 s4 q2 W# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽..... 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j \1 b+ t. C0 l( Z8 u9 }
大蒜醬油.....2大匙
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1. 高麗菜洗淨切絲。
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2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k! b9 P# ?: f2 h5 p- n
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3. 麵粉和清水混合拌勻，加入雞蛋打散，再將所有食材和鹽放入拌勻。
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4. 取平底鍋，加入少許油燒熱後，倒入作法3的麵糊，以小火煎至金黃色後，翻至另一面煎熟，取出切塊盛盤即可。; s/ l7 _' k+ P1 K U2 v
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5. 可搭配大蒜醬油一同食用。
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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