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[西式食譜] 羅宋辣子雞

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材料" G0 ^/ M! e6 Y# q% J( M/ @
水.....1/2罐
$ ]  e5 O* n2 g# j, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....適量
- G. K: Z9 E1 X* N2 t5 t* ztvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....2茶匙
& X' H- x  V9 n. Z7 V4 \指天椒.....2隻
' k$ c7 p! \  G( {2 N. ]紹興酒.....1湯匙( t6 D6 W0 g1 j' b" ^
橄欖油.....1湯匙
1 M* h% v" X5 ^8 u  owww1.tvboxnow.com金寶羅宋湯.....1罐
$ R7 t' g& s. Y5 i; s洋蔥(切塊).....1個) X3 o6 ^& J2 j# \
乾蔥(切塊).....1粒公仔箱論壇8 a* y* \( q/ u8 o# s4 m9 J
雞扒(切塊).....3塊www1.tvboxnow.com: w8 X/ j) w4 q+ P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y+ |4 s" ?% Z, N& S/ Z, i

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1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。+ M$ J4 B+ g4 H5 b- w, M

/ t( n9 c# x$ N& s" U+ Q& Z7 n0 C公仔箱論壇2. 燒熱鑊下油,爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。
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- i) a6 d& A4 m# [7 s' K公仔箱論壇3. 灒入紹興酒,加入金寶羅宋湯及清水,煮約5分鐘收汁,撒上蔥段即可上碟。
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