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[中式食譜] 田園雞翼

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材料
* @7 w- V. q1 qwww1.tvboxnow.com羅宋湯1罐
' ]2 X% ^' G+ P' ~tvb now,tvbnow,bttvb雜豆.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R( `2 [! r! G* Z
黑胡椒粉.....1湯匙
/ L+ @% H$ D5 Z+ Etvb now,tvbnow,bttvb蕃茄(切件).....200克tvb now,tvbnow,bttvb( K! R, q- v* A2 x6 L$ [% C, h; ^
薯仔(切粒).....200克
" Y3 ?0 V. M: B' B0 e- B# f雞全翼(分件).....400克
& D) B! F6 E  K& }- r7 x8 B) `1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中型洋蔥(切件).....1個公仔箱論壇; r8 S; C. C7 i& K
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* s2 e( t* t5 G! C: @2 j" e5 v1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb+ S% Z  W6 l8 j; j2 `) e. C
1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘,同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘),隔水備用。
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" ^# F) A' u- _- K' ~2. 雞翼撲上生粉,易潔獲用快火落油1湯匙起鑊,將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟,盛起備用。
1 P: f3 E+ U5 h& I" S( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: _# S/ R! E0 T5 f7 f- ^' M3. 快火落油(1湯匙)起鑊,下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身,再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。
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( U& D4 V7 |. p公仔箱論壇4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾,轉中火,蓋頂炆5分鐘,上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E3 V1 k( M  m3 `% ~: [. W
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小貼士:www1.tvboxnow.com. Q* W0 o' j1 t/ b
雞翼第一次煎時不要煎得太熟,炆煮時才不會太老。
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