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食材(1人份)公仔箱論壇( r8 C+ Z4 F* h6 |9 Z+ E; J( ?
蘑菇.....1朵" G0 @ Z, N7 p$ m: y
蒜末.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb, T# c3 L* w+ Z0 P9 V: y
雞蛋.....1顆
9 `0 p3 _; ]% O1 ^洋蔥.....半顆
5 j, I H* }' ^# F- D- K' {www1.tvboxnow.com雞胸肉.....半片www1.tvboxnow.com7 c! A, Y) X6 y+ u0 J
全麥麵粉.....2匙tvb now,tvbnow,bttvb: H% k% l: s' T+ {" g8 M: ?
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8 i; B% v3 w0 t# M% }6 U, t調味
- e( i& _8 H6 |3 [/ C5 p/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....半匙www1.tvboxnow.com6 V! {' m6 K% z
醬油.....1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V3 i9 ?, S' U) b
辣粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ v/ ]; J% s' S+ O5 M4 U- b
黑胡椒.....適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: l+ g: F2 M+ Q$ ?" P8 D- z
1. 雞肉先剁打成絞肉，洋蔥、蒜切末，蘑菇切丁。 全部食材含調味料加入拌勻。 用15cc的匙當一顆肉餅的份量。
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2. 輕壓成圓餅狀，可用平底鍋煎或放烘焙紙上用烤的（烤約200度） 完成
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7 Q! z* l& R8 y+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; G8 r( T* c% ], \& n1 N& Y, h
Tips% c! a; d/ H8 ?$ T. x! p* b8 q
可單吃或沾蕃茄醬吃。
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實驗了烤與煎吃起來不會差太多
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; {4 M+ M' Y- D3 w4 @* p煎的外表會脆，烤的會微澎鬆，都很好吃。推薦椰子油來煎，健康好吃有點奶油香
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4 w1 e' J1 k$ _8 O內容物可以隨意加（例如 紅蘿蔔、青蔥、玉米粒、芹菜...）但熱量就另算。
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整體靠洋蔥甜和蒜香、蘑菇香來提味，口味偏清淡但不會無味。
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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