公仔箱論壇0 H/ ?! n8 X% n( R/ @- J
, `/ e3 Y+ O3 L! U) L P* c7 U& V5 B4 |& v' t
材料
! d& h2 I1 Z3 P: h. e2 k7 W水.....1杯7 r6 x" G& ~/ O, z
玉蕈.....2兩
. G9 t$ h6 }0 F9 c) btvb now,tvbnow,bttvb白米.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb0 {- _0 ]1 X% e, G( ^; Z# S$ I
生蛋黃.....1個
0 m) W+ [6 U) \9 C5 A4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r$ O5 V z7 [7 L" q# t' j9 H
調味料
2 W* B% v& {% H# [$ twww1.tvboxnow.com鹽.....1小匙
x8 w7 u$ M' o5 w公仔箱論壇糖.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N) E( V, C& y" c7 B/ G- @
香油.....1/2大匙" [0 b% _% c8 K! B- W& G. l6 Q
柴魚汁.....1/3大匙
+ U$ {$ R& [* o4 k9 u/ Ywww1.tvboxnow.com" Z: c4 G' \( f
www1.tvboxnow.com4 g& N8 }( I, z" j* C$ D# H( m
作法/ r, F6 T% t" X8 v1 H
1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
' e& z: I* q* e( y! @) l公仔箱論壇' W7 t" n1 s) k
2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。4 q9 ^% [4 D, S( N
0 m* V" ?, e% n# g, D* D/ ]" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。+ c' ~. X* z1 M- N
7 z2 `4 p2 \( ~8 b; H
4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。* @2 I) @9 o) Y1 P8 `2 J# E
1 r- |/ {; }( x" w1 |
" Q/ h/ Z- S* Y* ~+ f9 d7 v
|
發表於 2015-11-13 04:56 AM
| 