採用香噴噴豬油渣
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1 q u8 I9 z0 J; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地點：吉隆坡同善路tvb now,tvbnow,bttvb; u3 e0 @" e |. x! D
' d3 G z) X& B+ c! R位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。www1.tvboxnow.com5 K4 T" B3 q0 P T/ p
) H1 p# r, \% m! x, }公仔箱論壇一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]; Q @) I: i- Z% {7 h, x
6 E/ f0 N9 Y8 N% q( C( Y4 F來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口- N* w- r. \3 Z; S
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遊客打包16包上機
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這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。www1.tvboxnow.com) i" A" j" Y! d, i. ~% W8 ?$ l2 ?
. a7 W1 W2 W9 Q黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。
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他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。
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5 b4 K6 e4 T9 c c& Y/ E“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X7 j% X0 ~/ z
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原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。
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5 }2 \; l/ ^7 ]& b' {; swww1.tvboxnow.com黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條
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& i' j0 s( _% t6 B* ]9 c8 `黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。
; B* K4 @6 Z, q, ?+ m YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G/ `, ?. B, N+ ]
他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M0 ^: x# h1 d: E7 `# l
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如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。) | ?2 d" }( {
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一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。公仔箱論壇1 R5 l. ^3 N: J8 ~: _
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$ M' x. f H* c前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小）
- [+ d- e( E) F6 H' E* qtvb now,tvbnow,bttvb RM4.50（大） ﹡加料另計
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★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）/ z1 r4 @5 ~, B) K7 G
★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.公仔箱論壇 O* l; {8 ~1 M( L: |3 ?* Q1 \
★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
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發表於 2007-4-8 06:58 PM
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發表於 2007-4-8 07:39 PM
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