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準備時間：8分鐘
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& z4 T) S7 |, N4 v8 E- r2 ktvb now,tvbnow,bttvb製作時間：18分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I8 o9 O: ?8 S: Z: V' t
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原料採買：建議去超市中排酸肉的櫃檯購買健康的豬肉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {* }: k% x j3 z/ j/ w
% E; H* t6 j6 Itvb now,tvbnow,bttvb食材：豬寸骨5根，洋蔥半個，土豆1個，生菜葉適量。
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調料：蘑菇汁1茶匙，鹽1茶匙、黑胡椒1/3茶匙、橄欖油1茶匙。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R$ s4 f, T+ {% h! @: ~: \1 m
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做法) m [# [1 s* U' q, q/ `3 a
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1.將洋蔥和土豆塊炒熟，置於盤中; tvb now,tvbnow,bttvb7 A7 E- t* d+ g d
# H# {& s. @8 ` I2.把用鹽、胡椒粉醃好的豬寸骨烤15分鐘，澆上蘑菇汁;上盤裝飾即可。
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* r9 M0 S' h4 C9 U7 U3 p* o! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪心得
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. V, f2 l& W1 `/ Q) Z8 Z蘑菇汁的做法：化黃油，放入洋蔥碎、蒜碎炒香，加入蘑菇，放入清水和奶酪，燒成奶白色的汁即可。也可以去外國食品專櫃購買罐頭裝的蘑菇汁。 + \$ P) r+ F/ x7 L4 c
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特點tvb now,tvbnow,bttvb5 p! \ ?! X% |1 Q7 D- s& |7 B+ ]% \3 `
2 J4 y% K6 Q4 W/ U2 `; q蘑菇汁的口味不同可以直接影響這道菜品的口味，所以，可以根據口味選擇不同的汁。 ! T2 E- [5 l6 g% F, X
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發表於 2008-3-15 09:55 PM
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