% A6 L; i" `4 l/ D6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(8-10人用)tvb now,tvbnow,bttvb" k6 F8 @+ a4 J. H, M( c& p" W# _
旺菜.....1斤2 S' o/ U# Q( u$ i
枝竹.....4兩
. x+ q" [; X! a+ V- H/ S: Htvb now,tvbnow,bttvb南乳.....2磚
# s1 y- T: Y/ `# Xwww1.tvboxnow.com菜油.....3兩
6 u# C7 n1 s. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀杏.....1兩半
+ F0 ?- o3 Z0 @7 J7 W0 ^ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....2茶匙
1 o9 V9 W6 ~; T1 g2 Ntvb now,tvbnow,bttvb清水.....1飯碗
5 P- g7 T r1 z: s- c9 c豆腐卜.....12粒
# d- o4 ?8 w6 t# X$ \/ n: g% X4 f( T冬菇粉.....半茶匙
! x- d! z y$ w& E. P$ bwww1.tvboxnow.com紅棗.....1兩(去核)
" v5 h7 k$ k3 ~; L% ^/ n公仔箱論壇雲耳.....1兩(已浸軟)
: V) S! l. v: I+ c木耳.....1兩(已浸軟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A7 j0 d% s* Q# v8 R" @
冬菇.....4兩(已浸軟)
- E$ Z7 n* i2 y3 t0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。髮菜.....少許(已浸軟)
5 i+ |; _' T- H1 l, O公仔箱論壇雪耳.....少許(已浸軟) V; z9 R6 ~5 I- E, E% T
紅蘿蔔.....12片(切片)公仔箱論壇( L0 }8 R+ e8 k$ s% L; Y/ X; | v
金針.....1兩半(已浸軟)
& ]5 p6 V: P. M+ `0 m sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, u' [) w; j" @) O4 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
( V- x. I5 p2 @- f M# j1. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。) R; `* H1 _2 q4 ]5 n
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2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。
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% b$ f" Z. _7 h3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。www1.tvboxnow.com% |* e9 z. t- R1 o) ?( n& ?( H
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4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。
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1 n* j$ Q0 }+ c5 w' f8 H3 @5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。公仔箱論壇9 t1 ^! J( U: R# _1 J/ X
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6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。1 t7 W6 N9 R7 c$ q; n# p
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發表於 2015-11-4 04:51 AM
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