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材料
& Z( ~) d8 W1 a, c6 Nwww1.tvboxnow.com香蕉.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v8 K2 |$ O8 J- r% V: G
吐司.....6片
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調味料
$ ?& g( J# @8 p) L0 H, [6 R5 \www1.tvboxnow.com雞蛋.....2顆
6 q) J1 k. e% {6 L* p6 f% Z椰糖.....2大匙www1.tvboxnow.com3 v1 k+ |( ]" U( \7 ]) n
細砂糖.....1大匙
; P: u' S% L5 |大白粉.....1大匙
1 J/ ?$ i: s1 W% a- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....300公克
0 ?2 @' Z' s4 }www1.tvboxnow.com低筋麵粉.....100公克
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9 X4 U# A% a1 f/ ~( O公仔箱論壇作法: }& \( a E" g, y$ R2 @) h- I4 O
1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。www1.tvboxnow.com) ^3 a/ @% l4 }' r6 \0 ?# F
+ G: d, D' w) e& m; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。公仔箱論壇% J8 O+ k6 a& N* m) X7 {
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。公仔箱論壇( \% i$ m) K& L; G5 k+ D
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4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。+ L. \6 L9 M* f1 z+ J9 I+ k! \
8 N- y6 y# W3 _6 X0 o5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
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3 J- i Z2 w' V5 G6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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