5 O$ Z' C2 V- j. `) I材料% g: `0 O5 x1 I) v
鹽.....少許
0 ]( X; [! f4 A: w& U7 |- E7 Awww1.tvboxnow.com白飯.....6人份
8 {4 T' a2 _: D3 |公仔箱論壇香菜末.....2大匙www1.tvboxnow.com h" c7 a( u# x7 l/ S, k
優格.....360公克
6 y8 ?& P: U: |* b( G. y0 n' g5 `tvb now,tvbnow,bttvb雞湯罐頭.....2罐7 b5 M+ o0 d# Z! n: E
橄欖油.....4大匙
4 a- ]; s3 z: ]$ ^ T7 N0 g3 Y6 d公仔箱論壇太白粉.....1大匙
4 f3 T" }4 i/ N公仔箱論壇麵粉.....120公克
1 b0 K8 h3 s* \; p, ]% y9 x! g黑胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z) p& P5 d8 d# E# R/ Q+ Q" |5 w' K
瘦豬肉.....300公克公仔箱論壇0 S7 j) S+ A: Y, x$ z
洋菇片.....150公克
! t/ G$ I) m/ x+ {; i8 U1 a8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄.....240公克公仔箱論壇: A* d/ x, x' C$ }5 [, Q7 }, v$ C
洋蔥末.....480公克公仔箱論壇, p8 n9 p. ]1 H% v0 A( T1 P
! K0 s( C; t9 N, {$ r7 d
5 G, M$ P# L; x# Y5 X2 e3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法www1.tvboxnow.com7 L% @$ m4 i d W
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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9 R7 r3 Y) s+ q1 p& f; b9 Y公仔箱論壇2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
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3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
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8 C) F. ^4 S# v$ S; y3 w& q) s- twww1.tvboxnow.com5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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