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材料4 j7 J, z2 |: ]
A.
- q4 m6 O0 |6 g" v3 o- |+ kwww1.tvboxnow.com草果.....2顆
+ [5 ]. N9 @3 i; U. o0 Atvb now,tvbnow,bttvb八角.....5公克7 B8 I5 h* K5 m3 Q. k. N
桂皮.....8公克* j: W& ?" g+ f; J4 r9 g
丁香.....5公克
* S- G: x' E2 d7 w花椒.....5公克1 T3 g) a( ^+ }6 G6 f
小茴.....3公克
! v. G/ T. R$ x2 u: {/ D公仔箱論壇甘草.....5公克
E0 l: \# a$ O1 L沙薑.....15公克公仔箱論壇% N$ C% n; M4 _1 w: ?# p% ?
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/ m; G" ~2 O( i2 S7 y. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.
3 s7 k( ^8 y7 Q5 c! h; s4 c米酒.....200㏄
; x# c5 F* I# l- X: l7 atvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花.....30公克
, v/ e6 F4 |) Z$ [! K公仔箱論壇公仔箱論壇0 l( m( W3 E W0 I1 q5 h( w1 H
公仔箱論壇) K: I; W' m4 _8 U0 n5 R" N1 v
調味料
: ^7 k* x* Q( j1 J. g: P' V$ i- `, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2根
& e' |/ r- d. N/ i6 ^& K公仔箱論壇鹽.....1大匙www1.tvboxnow.com# i, r9 C% d9 j* R, W/ _
薑.....20公克
8 n: H8 h: L: w. y. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2400㏄
5 u; J4 U4 o* n& \6 ]$ e: V醬油.....600㏄
; I* B8 H* Q5 Otvb now,tvbnow,bttvb紅麴.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {2 F7 Q, e' \/ |" |2 E5 x
砂糖.....180公克www1.tvboxnow.com( w o! _3 \5 ^/ X; S$ A
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f1 v b1 _/ Z- z B
作法- y2 H" w. s0 e, ^+ N/ i
1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。 q% s2 S- H% S7 ]) E
# ]: w* P, j- a+ y/ }1 g" y$ ]2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。www1.tvboxnow.com: K+ ]8 a; X/ M
- N l2 K5 C, a* x公仔箱論壇3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
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4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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4 B* Q* f/ r6 h5 }$ U6 M公仔箱論壇5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。www1.tvboxnow.com1 q) B( Z' U7 M; b% X) l
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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