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[中式食譜] 梅仔醬

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材料
, T# M; S3 Z+ P4 N魚露.....20㏄' i: s9 k+ M" X( U/ h0 V6 t
鹽.....1/2茶匙
2 G, T5 w  L! s0 i3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....10公克
6 J9 ?) m8 A1 R1 e8 Jtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....15㏄
7 M( b: K% A3 s$ j/ \6 p. C辣椒末.....10公克9 P) R4 j9 @+ d$ @
紫蘇梅.....200公克; F- Z0 Q/ [7 c
細砂糖.....1/2茶匙
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( F; c' a1 G2 K5 zwww1.tvboxnow.com作法www1.tvboxnow.com$ t+ F2 I% n2 D' i
1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後,把梅肉捏碎,加入其他材料混合均勻,即為梅仔醬。
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