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雞脾肉２００克
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, x/ `# n+ x, T7 r" [% ^, N豆腐卜１０克& T* f6 l* H$ h+ S( Q
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4 W, M; _. I8 i6 |* n5 m) x; w蒜頭２粒
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+ D0 o9 a, O7 {: S# G$ twww1.tvboxnow.com調味料：, m' F7 \" z. _# i$ l6 w+ j( E
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- ~9 r% B3 I& g/ t4 k鹽．．．半茶匙
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' b, H- U! i: f4 s" K公仔箱論壇麻油．．．少許6 ~2 H. Y! p5 q/ h6 y/ o7 f5 y
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8 J7 A9 q+ y5 I4 @5 d烹飪方法：tvb now,tvbnow,bttvb/ s' _5 ?4 q8 g* q* ~6 X) w. n! ~
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。公仔箱論壇1 @7 i7 i x4 g
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2 y& r2 p) w, g) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。公仔箱論壇6 j+ h3 w0 l, B+ M/ S4 m1 G3 N
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, u) g& ~8 \! o0 htvb now,tvbnow,bttvb３．蒜頭拍扁去皮備用。
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４．蔥洗淨切段備用。. u9 M- B' ?" @9 b( [5 t
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7 X- t" a, J0 f, }" o s/ g. a. Ctvb now,tvbnow,bttvb５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。- m0 q! ]: d) B; [
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb. w" O* L# Q0 F+ m; M9 R
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。www1.tvboxnow.com$ X! Y r, E! X7 }: M/ j! }4 X
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S& O: y0 P" C) O
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９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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