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[甜品] 鮮淮山杞子桂圓肉糖水


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鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升. B$ l2 D8 Z1 }4 g5 `( N! J; O+ \! ]

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5 D- }7 V. W7 ~* }! {做法:& C* P: A& P" m- Y# ?$ |! |
1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒,浸在水中待用,用前瀝乾水份。www1.tvboxnow.com* \3 ^6 r$ ^* o" K

" O' S+ |7 [& H  m) @. mtvb now,tvbnow,bttvb2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。
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3.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘,加入冰糖續煮至冰糖溶化,最後拌入杞子再煮3分鐘即成。公仔箱論壇& X/ @2 r, `5 l! B4 Q: s
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淮山能健脾補腎,益胃除濕;桂圓肉含多種維生素,有助補益心脾及養血安神;杞子則明目養肝、滋陰潤肺,同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應,可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T% @2 t/ o5 `

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