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[西式食譜] 紫菜海鮮捲


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材料tvb now,tvbnow,bttvb' V7 m2 x7 B) I, m" K
水....60ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J7 H3 Z  |! ~! V  B  c0 I& Q7 d
紫菜片....2張5 g( s, d3 x) F, v! w
太白粉....20公克www1.tvboxnow.com- P, y/ n' E/ ~) D8 J$ q! q
豬背油....75公克
9 t* ]  ]9 V: Y2 |7 y公仔箱論壇基礎魚漿....200公克( V8 ~0 K& R3 T. G
中筋麵粉....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U& D4 n! W/ h' s+ j. ^
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0 k7 s; S- l+ a. d& ?; _, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
1 T# H& k" m: t, e, Qwww1.tvboxnow.com酒....1/2茶匙
9 l: Z! M6 |$ s! S& _1 `www1.tvboxnow.com鹽....1/4茶匙
7 J% e. d: [7 w  T/ [: t/ X$ G: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖....2大匙公仔箱論壇- C( ], B5 X  f. s4 f
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& b. {( C, X8 ^, }% Dwww1.tvboxnow.com作法# y. u) D! O; l# G, D- q4 D
1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出,再用調理機打成泥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P+ j- K  b0 i0 ]: B

. C: ^6 d9 i/ Itvb now,tvbnow,bttvb2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後,加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出,即為混合魚漿。
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6 _* T; G% G" W! l3 a9 |/ Hwww1.tvboxnow.com3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段,即為紫菜魚漿捲。公仔箱論壇2 B, S' @* \( @
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4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處,使其呈現出網錐狀。8 w- V. M! O/ \- ]6 h; R8 \
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5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後,放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。
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