[西式食譜] 椰汁海鮮冬陰公湯

啤啤盈

冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。
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材料：
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8 `6 u3 `" o+ [- R$ u% ^www1.tvboxnow.com冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁1 g  E1 n. ~4 Y
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I2 |! w5 V( b. G
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[1] 蜆浸鹽水，用前洗淨；(如果蜆買回來不是即時用，可先放於雪櫃保鮮)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K8 J' A* ^2 I! |3 m- v/ j

/ L% |0 O- @/ m- J7 g& `% _5 L[2] 鮮魷清除內臟，擲去外皮，洗淨切片；tvb now,tvbnow,bttvb" a/ d) \2 }2 W7 }4 Z4 K
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[3] 鮮蝦洗淨，背部開邊挑腸，備用；  D. E1 @0 O$ U) O( W% C4 ~1 C

& p1 C* w- G  h# x/ {0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[4] 洗淨香料，香茅斜向切成細段，南薑切片，將適量水煮沸後加入各樣香料，青檸直接擠出檸檬汁到水中，煮起碼半小時；
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: r6 c6 ^: t% qtvb now,tvbnow,bttvb[5] 鮮草菇洗淨切半，連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中；
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[6] 蜆先飛水，然後加入湯中，最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁，大功告成~

taekwonme

Wow! it sounds yummy, must give it a try.  
) y. |2 ?% R7 ?0 x$ b8 jtvb now,tvbnow,bttvbthank you for sharing.

tonyyyf

thx a lot

luna30

Sounds delicious and thank you for sharing.