[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）
$ c) o, c, t+ L0 ywww1.tvboxnow.com大啡菇.....1隻
% }* d  Z# E* o2 q) c5 l$ w& ~tvb now,tvbnow,bttvb椰菜花粒.....250克+ ]5 k$ s+ a4 X) k; F6 W- C- F
沙律醬 Mayonnaise.....70克www1.tvboxnow.com5 j- g2 Z3 G! J6 O, U& Y
辣肉腸.....70克* t& M1 w5 f1 l. k+ u
Parmesan芝士碎.....70克tvb now,tvbnow,bttvb( E4 c9 U! G3 W
番芫荽碎.....1克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y" ^) U% u' ?' K
沙律青菜.....100克4 Y: V  s' W/ u$ ]( {

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9 y3 x  b; o- m做法：
* X3 ^2 \, l9 }* u% f0 y) W9 uwww1.tvboxnow.com1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- C; w3 {" Y$ M" Z
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2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。
8 H: ]- e' Z3 E  Y  Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z. d; s7 O' Y3 D3 u, F) n
3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。! t& G% A/ l1 t* G' y& T

. R9 P  E( |( k- ]1 R/ J2 s4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。公仔箱論壇$ b5 W( c# |4 w& e4 w9 P5 c0 M; J
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。
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貼士：
3 l4 K  x3 I* w5 [/ D& U! u' W+ @) Wwww1.tvboxnow.com不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。