[西式食譜] 芝士番茄炸薯片

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材料:     
8 k1 V$ n8 f1 l0 W# |2 l4 X* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片tvb now,tvbnow,bttvb: i/ l3 Z7 ^3 f5 X
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調味:     www1.tvboxnow.com0 L% F4 ~5 ^# q% ^6 d
茄汁適量、糖、鹽
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9 u3 r8 r% i* Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇4 \' C+ N% z. b" a9 {
1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。
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1 W) `% R/ L8 p  [, i. k" nwww1.tvboxnow.com2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。
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3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。
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4.上碟，即成。
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. `! m2 z& z5 v2 n2 Twww1.tvboxnow.comTips:     
9 e2 e$ b9 w) Qtvb now,tvbnow,bttvb薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。
8 k& R  ^. A- y: {, ?7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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