材 料 ：
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燒 鴨 1/4 隻
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薯 仔 1 個9 U5 X5 D! Z2 r
, Q: J0 P0 T: a; J! ]* z紅 蘿 蔔 1/2 個9 h; V! s" i( R3 w+ ?3 _
( Q; y0 ^ t: x/ |www1.tvboxnow.com洋蔥 1/2 個tvb now,tvbnow,bttvb) N' B$ k( ^2 J5 H1 [" A0 h
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春 卷 皮 10
; @, q: L- h& a4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q$ J5 {9 z' ]( U# f# q
杏 脯 肉 2 湯 匙
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調 味 ：6 B1 o- X# ?2 {' V0 l9 W$ b
日 式 咖 喱 磚 1 塊. c/ e! k& y6 z6 _- S8 p
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做 法 ：
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1 ） 紅 蘿 蔔 、 洋蔥 、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。
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: F% j( Y$ P8 f) wtvb now,tvbnow,bttvb2 ） 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。
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0 [5 v$ @1 Q+ n. K4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ） 薯 仔 隔 水 蒸 熟 ， 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。# Z1 N0 y: W) `& Y
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4 ） 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 ， 以 中 火 炒 香 洋 1~2 分 鐘 後 ， 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。5 Z- [6 g& v0 a/ [( H: z
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5 ） 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 ， 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 ， 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 ， 分 成 15~20 等 份 ， 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 ， 以 春 卷 皮 包 好 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y. n" r! ^9 N( x4 p, N
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6 ） 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成 |
發表於 2006-12-17 12:12 AM
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