粟米蟹肉羮
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【材料】
3 T( n6 A! j2 X) @( C- g" P罐頭粟米忌廉1罐tvb now,tvbnow,bttvb Y1 A0 a8 g7 U+ D1 B- K
蟹肉4
' z% l. {" B2 A0 S青豆3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e/ }& m: l( ]' h% F4 _
火腿蓉2湯匙
" F! M2 e v/ Y7 @2 F; P G% b生薑1片
2 Z+ ~6 w8 ^+ F# U* @清雞湯5杯半公仔箱論壇1 R0 A3 D9 G/ [0 C$ G4 Q
生油半湯匙
* {8 M# F* B/ s* Dtvb now,tvbnow,bttvb紹酒1茶匙2 E) \# g" b: u% U+ t
公仔箱論壇% r6 m: u6 Y) f( }; z# Y7 H z
【調味料】
8 P/ b) X( o& ^% l$ `0 R% J公仔箱論壇生抽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 i& ^' v8 E* x) A( _, K; {
砂糖半茶匙
- Z# I9 w) V$ A3 t" A3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油1/4茶匙
. |) t. x. Q; Kwww1.tvboxnow.com胡椒粉1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m) S6 D3 D2 A, k: k
幼鹽適量
5 `! W( a) M. }* `8 J6 P' {公仔箱論壇
7 e' B5 u) L: x& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【芡料】
! d2 @- H1 s+ g$ a% G( I1 U粟粉4湯匙% ^9 z! v2 _) J6 G: V6 j/ }
清水半杯
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) h- z8 H' m+ G8 k7 s |www1.tvboxnow.com【做法】tvb now,tvbnow,bttvb2 F5 S( ^" C4 d+ n# Q7 ^1 H
1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。
0 ?1 e& Q+ ?( e* m" _' k+ R1 Qwww1.tvboxnow.com2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。8 l9 q, p }- R( U' }
3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。
* w5 i& W" e$ i3 u& }$ ~7 V$ @' `4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。
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【貼士】3 T5 u" Z& X- s5 d) L% l
這款湯可以加入不同材料，tvb now,tvbnow,bttvb: x7 H A( |7 t' w* B3 j$ I
包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，公仔箱論壇, i; b; H/ \ W C; k4 h8 l
雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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