【材料】
' |. M! `9 w& i3 X( a/ l" ~7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦八隻tvb now,tvbnow,bttvb% O( v/ |% j# G) Y: X9 c/ ]
蒜茸八湯匙/ b7 ?! X) L' Q$ U9 M1 O
青蔥二棵 - \4 f0 N8 L" d1 Z+ v& @7 I
s1 Y5 W( u t; p3 Stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb$ B& E' }0 d) c" i
幼 鹽半茶匙
1 u) f# P8 i- q8 P* [8 e" Nwww1.tvboxnow.com生抽二湯匙
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【做法】
( j2 K9 O9 L! q; _. F3 itvb now,tvbnow,bttvb(一)將大蝦一開二,去鬚去腳去腸洗淨,瀝乾水份。 www1.tvboxnow.com" o8 z, ^9 L; s4 V6 R
(二)在蝦的中間彎位切兩刀,以防蝦身彎曲。 - L, @; r/ C' t6 [$ y
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙,將蒜蓉鋪平在蝦面。 www1.tvboxnow.com/ M; A( z( e, H* w8 z; q. k
(四)燒滾半鑊水,隔水蒸蝦六分鐘熄火,落生抽及蔥花。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~* d6 [3 X! n
(五)燒熱三湯匙熟油,淋上蝦面,即成。 |