材料：
& c2 ~# h: R8 J5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊
& W- d4 P2 i8 w' d r Y* dtvb now,tvbnow,bttvb
) s+ X. T* Q/ Z& j, f. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜：
. ?3 N4 }" l9 q ~# K- G- y; W% ~公仔箱論壇紅蘿蔔及甜豆 tvb now,tvbnow,bttvb( E) Q$ Q+ `6 J8 X$ v9 k
6 H2 t( j8 J; |! b7 F+ l* L. @
醃料：
7 t7 v" k& y9 N/ W3 Htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切碎).........8粒 2 k5 \! b* E2 w8 f: w+ R
迷迭香(切碎).......4片
7 G2 a- L* |8 [胡椒粉..............1湯匙
, x% Q0 F/ M# l$ d- [% U3 ~www1.tvboxnow.com鹽...................1又1/2湯匙
V0 j- s! v) D9 Y- {4 D+ lwww1.tvboxnow.com橄欖油..............1/2杯
0 e6 Q- ^* Z; z& Z5 [* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 }3 ]* Z( \) g/ o0 c" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香葉蒜汁： 公仔箱論壇! X1 w$ K) a" q! Q ]8 q
蒜頭(剁碎)..........4粒
! P5 P0 y- S! \9 D- P0 }( `/ R! W8 _公仔箱論壇迷迭香(剁碎).......4片 % f! ?) k+ y: N4 n
粗黑胡椒粉.........1/2茶匙
$ W4 B, J+ y9 U6 H, o- t4 F麵粉.................1湯匙
; ?. z/ H/ R% T% i2 n公仔箱論壇牛肉清湯............3/4杯
" v) L1 K# I# {$ t5 C. q' n* Wtvb now,tvbnow,bttvb
/ |* U* ]2 B* p9 q1 x5 x做法： . ^: X) {) W/ ]& X
1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘
8 Q5 i* N, R5 f- U# @1 a6 f7 b2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X& j0 Z( t4 @5 H) l
用中慢火煎熟，盛碟 tvb now,tvbnow,bttvb k, k# [! l% ?
3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾 $ r$ E8 Q0 m) Y" U9 Z4 F
4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
| 
發表於 2006-12-11 07:37 PM
|