公仔箱論壇* A) V) ]" j- @7 A
材料
; m; y* O0 H3 O7 }, o2 \- Wwww1.tvboxnow.com薑.....5公克 j: o3 W" x% {( w0 |
青蔥.....2支www1.tvboxnow.com' Z* d8 _: `! _& p6 D
大雞腿.....2支
, g5 V: @& M ^# _甘蔗.....1小段
! l G u. [4 C+ B# `) _: uwww1.tvboxnow.com8 ?! |3 K' @ h. d; ?
t' K/ Q6 n5 c7 q; v8 Swww1.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇* A" x" K- P& y o5 k( U1 Z
鹽.....少許
4 Y- I* i3 L- u5 j水.....600㏄公仔箱論壇9 {2 `2 G# z1 G3 [- Y$ v, |
黑糖.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o7 Z7 c3 E1 d/ V4 w0 Z: ]; A
醬油.....3大匙5 {6 V) }9 b5 C a; o: Z$ N
白胡椒粉.....少許
+ F% ^. E F* ^1 g. Otvb now,tvbnow,bttvb% y6 A d T3 q& H
+ j# p8 w! K0 q$ S3 ~作法公仔箱論壇1 i8 F) n7 H! P! b5 w. w/ A
1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
8 w" q% ]$ [4 |- f* ]4 y; uwww1.tvboxnow.com9 ?# v) t4 i t0 H8 ]4 X4 A
2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
}0 x' J( T+ d- j V) n, o8 c公仔箱論壇) a8 L( g+ T$ z* R1 v
3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
2 D" h% ~! c) @) ^0 Y0 A( G9 ywww1.tvboxnow.com
! X- b6 G& Z* y* ?$ M5 q$ u: i4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。
I# B* l! r7 H6 \6 f% w. M) z
3 \+ ~1 ~7 Q ^
4 ~+ z* d" N- C: p. d |
發表於 2016-2-14 04:56 AM
| 