1 x: p5 ?, }* L+ h+ b! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v4 X. g6 Z, l6 o2 ^
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草果.....2顆
! W7 u: `8 j1 H8 p0 q5 Ptvb now,tvbnow,bttvb八角.....5公克' l' G& m% l2 z3 v- C& Q& G
桂皮.....8公克
7 t, y9 B. N. S7 p/ T+ s0 K丁香.....5公克
E7 P" g2 r* M, V. { w花椒.....5公克
- u: h) {' _9 u+ h小茴.....3公克
2 v( e! C& J8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草.....5公克
% ~/ Y+ a( A% e$ f# M2 v2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙薑.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K3 s+ y8 M- }* n1 k$ j' t) Y5 N
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) e. s$ h/ A" \$ X- D) z0 swww1.tvboxnow.comB.
3 q' i2 v) C0 [0 l* G5 ]3 rwww1.tvboxnow.com米酒.....200㏄tvb now,tvbnow,bttvb' b7 \, d' I l6 [+ z
玫瑰花.....30公克公仔箱論壇 K1 Q2 a1 s" r
0 |$ a2 `8 r. l J, R) Z nwww1.tvboxnow.com
- k( B% _0 j) W& s& d調味料
g% ], l: x' Z* B6 `7 \www1.tvboxnow.com蔥.....2根
o* w& l9 R) s; p; _公仔箱論壇鹽.....1大匙) c: a3 n' G3 e- S0 n
薑.....20公克( A5 A- F! \5 T. K4 }
水.....2400㏄. A* K1 C k$ I5 N# I
醬油.....600㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 a% |* \0 m& l2 }1 y
紅麴.....1大匙www1.tvboxnow.com2 Y4 a3 b/ f# k. P; m6 F
砂糖.....180公克! `/ s7 E; D( C+ v& o
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9 X# ], H }5 e/ e ]作法tvb now,tvbnow,bttvb/ c& K2 {- D |- @) O
1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。
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( d! H) o T% Q( M, e: e6 g3 Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。
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3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
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8 w8 e" H. ], Z* O9 R4 u: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb& f5 `2 P) I* K, H( M& j- k
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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