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[中式食譜] 蒜蓉開邊蝦

【材料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M/ f! F4 o# {6 @9 K) F7 D
大蝦八隻
( a* c/ l& p* c- K蒜茸八湯匙公仔箱論壇7 V) N* M, V6 n! x0 r: D$ g( ?
青蔥二棵
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【調味料】. m6 p' J3 @; h. }2 O: Q9 F
幼 鹽半茶匙www1.tvboxnow.com2 W' \3 H3 p$ w. D1 C5 v
生抽二湯匙
: ?+ F$ B1 f+ u. A" K. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B7 _# S- l- ~6 d+ S* }5 [, v; {
【做法】
8 ~' e- s$ Y# P" Z% B(一)將大蝦一開二,去鬚去腳去腸洗淨,瀝乾水份。
* D/ @3 _) t+ Uwww1.tvboxnow.com(二)在蝦的中間彎位切兩刀,以防蝦身彎曲。
! G; ?4 q- g/ p6 S' z6 F! X! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙,將蒜蓉鋪平在蝦面。
- p) j& M, M) T8 F公仔箱論壇(四)燒滾半鑊水,隔水蒸蝦六分鐘熄火,落生抽及蔥花。 公仔箱論壇5 v8 k  e, y' w% I+ |& S' Y
(五)燒熱三湯匙熟油,淋上蝦面,即成。
蒜蓉開邊蝦,正, 多謝分享!!!!  :support
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