藥材：
5 ]! M( E6 D/ P* b) y8 f/ _$ N當歸 1錢
x" H2 g8 Z( ^+ D8 Zwww1.tvboxnow.com紅棗 2錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z" Q" ?. R, z) I
枸杞 1錢 tvb now,tvbnow,bttvb2 w* P9 S9 Z, k1 g* ]
淮山 1錢 www1.tvboxnow.com, X: `2 h6 B# n5 m# b0 S9 K
熟地 1/2錢 : k8 p0 P1 Y2 }$ ?
人蔘鬚 1錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X X* B. Y1 O5 ~2 U! }
杜仲 1錢 , Z" Q7 n# J6 V) ~" |. y' p. R
川芎 1錢 tvb now,tvbnow,bttvb( X: \& X6 D; |
金線蓮 2錢
6 o/ O9 O3 i. G材料： - B E' ?, L' t% A8 w7 n9 F
羊腩肉 600公克
% c8 Z4 i; l) q6 K& B水 600㏄
% Q5 T, c4 ^1 q6 J, Y0 uwww1.tvboxnow.com沙拉油 10㏄
0 i$ Q! G3 w6 z% F/ p0 W2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑 75公克
1 T" s/ o2 B, z. |* U( x蔥 2支
" f# d7 N: l& I5 L7 Q; Q. j- ]) ]8 h- ]公仔箱論壇調味料 :
: X7 \2 k2 o# N9 B: r6 J公仔箱論壇鹽 1小匙
( r @2 ]% a+ K7 \! ]7 e糖 1/2小匙 : w+ R6 i! E1 y2 }; X2 C* k
料理米酒 5大匙
/ {; }9 ^+ ^, r2 V3 V黃豆瓣醬 2大匙 9 f: v$ R5 I& P
做 法 :
. d7 p7 w' c3 S$ w o' T- ftvb now,tvbnow,bttvb1.老薑洗淨切小片；蔥切小段備用。
+ {6 N L. s [/ b1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.羊腩洗淨剁成小塊狀，放入滾水中汆燙約2～3分鐘即可取出備用。 9 O: @5 y7 q, B+ j& ~5 R z1 a
3.取一中華鍋，將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油，加入作法1的蔥段和薑片爆香，再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩，先用大火燜煮成水滾後，再轉小火慢燉1小時即可。 |
發表於 2006-12-17 12:07 AM
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