【材料】公仔箱論壇, T( B4 k* s! D
牛柳二塊
+ K5 V) T4 X/ X( ~0 H7 {公仔箱論壇哈蜜瓜半個
: k' g# [' M" y! U乾蔥頭三粒公仔箱論壇4 P# X4 X0 `* _! D. f* m
蒜頭三粒tvb now,tvbnow,bttvb/ J5 W0 s% _. I. }7 P$ r% |0 n( q
8 k9 V. t: S; u5 D8 x# S( ^公仔箱論壇【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b3 c0 [! i. \4 S8 T
生抽一茶匙公仔箱論壇# y, U, f% M7 z3 i
砂糖一茶匙
# }' ~/ y$ q+ ]/ w公仔箱論壇薑汁半湯匙公仔箱論壇3 A0 k4 C8 o+ G% m
紹酒半湯匙
- _; O8 B: E$ E1 R+ r, a# C生粉一茶匙
3 n6 n c$ N: f4 F1 o) ~0 E麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^* |! \" Y, U
胡椒粉四份一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 V3 T0 i" M8 S+ H# z C1 |
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【獻汁】tvb now,tvbnow,bttvb7 Z7 M3 r3 T. O" R
蠔油一湯匙
: U& Y7 `6 o3 p2 u. o0 N1 v老抽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 L9 }* [1 V# I- S" c
砂糖半茶匙
- X& i: y# W' b/ l) L2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙
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; m, h+ b% F; E8 u【做法】- \! T' [# q1 s" ~3 }3 U. W+ E( t7 y
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
# r- Q9 ~8 e8 R; f" S' \, v% ~(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
* H4 l! |# n# R2 U公仔箱論壇(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。1 Z: b3 u. H1 R' W- N
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
% Q& i) v$ g! a( Twww1.tvboxnow.com(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
$ E; Z$ v7 u; ?) V! |www1.tvboxnow.com(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
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