[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：
" h0 H) P- N2 Y$ L* {, i8 m- s竹絲雞1/2隻
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即食燕窩少許/ i# D* M' |, z" H1 C+ s4 [
煲粥米適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F6 w+ R* r4 `+ t5 r0 c$ T. Y
蔥花少許
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: ?2 j9 m% M7 iwww1.tvboxnow.com做法：www1.tvboxnow.com& z% P$ ]/ J5 z6 i% E
1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。
2 m' F' j- f6 M7 \- A% e, {: L2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
$ {1 m  ?6 D9 U' |/ K) K8 ]3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。