[中式食譜] 雙紅鯉魚湯

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新鮮鯉魚1條(1斤)               公仔箱論壇! _2 O9 ]+ e' P# U2 d% U- ]
紅豆3兩
5 A" K( L4 k3 y9 s. k; e紅棗10粒
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製法:   www1.tvboxnow.com0 L% r8 Q7 Z1 R" p  r
1. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透www1.tvboxnow.com2 P7 q* `/ x* q" x- {0 U& F! D) v3 x
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2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚tvb now,tvbnow,bttvb: F5 U# z% e  B; l
及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可)