材料# f! l, U+ b& `- w
3 K& s# p' |6 d0 ^) e: d公仔箱論壇甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]公仔箱論壇4 ]0 T! r- L$ {( ~8 C
; a0 ^1 g3 b$ z$ @+ G2 r馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]
- E$ p( I5 [& q. f6 M, ltvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
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調味料 www1.tvboxnow.com: ~( T' {- V$ {- B' i+ U5 o
9 N: x6 H8 ~7 V8 c4 U0 ?; ]/ _- Fwww1.tvboxnow.com糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, L0 @; I) \. n0 b& \+ r$ K
* h* {" G4 L9 h! s( {5 a+ v& y是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
1 D: E( t6 \1 N$ f) J$ Y, H e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 h( \% r5 V6 f- m, J2 m
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做法
2 J/ {1 o2 I& a5 x1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?8 n" A0 R9 `4 Q8 j# m' I
慢火炆約1 1/2小時。
! `$ T& e2 m4 ^" {. j' M0 n$ B5 z公仔箱論壇2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
# P' o& B/ R) l( m1 Y 至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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