[中式食譜] 香筍炒臘肉

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材料：
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臘肉切片六兩0 E" K: f' b0 `  |, t( \1 m% y
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綠竹筍切片半斤
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蒜苗(斜切片)一杯
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5 a) b+ W1 K; ?7 Z# X) n) HA(紅辣椒一條、薑六片)8 Y' y, Y) f( k" ?# e4 A
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B(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n; M( H# ~9 `' U* z% i# g
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作法：
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油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出，餘油炒香A料，再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。