韓風匈牙利辣雞
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雞肉 450 克 [1 磅/12 兩] [切塊],韓國泡菜 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊],甜紅椒 ½ 個 [切塊],甜青椒 ½ 個 [切塊],洋蔥 ½ 個 [切塊]www1.tvboxnow.com& {/ F( N& t; E# l
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芡汁
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# S3 V' I3 t b' o% \www1.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙,酸忌廉 2 湯匙,紅燈籠椒粉 1 茶匙,水 75 毫升www1.tvboxnow.com' q9 U) i: I! d7 |+ u, S4 _% c
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1. 用2湯匙油爆香洋蔥,加入雞肉、泡菜及甜椒炒約2分鐘,拌入芡汁,慢火' Y5 E( J/ c9 r# i4 d" P$ C( g
煮約15分鐘至汁濃。 |